Ülkemizde en çok tüketilen kuruyemişlerden biri de çekirdektir. Çekirdeği bu kadar çok tüketirken faydalarını birçoğumuz bilmez ve kilo aldırma konusunda hepimiz farklı yanıtlara sahip olabiliriz fakat gerçek şu ki, çekirdeğin içerisinde yağ oranının yüksek oluşu kilo almamıza neden olabilir. Tüm besinler gibi çekirdekte aşırı tüketildiğinde yarardan çok zarar sağlayabilir. Bu nedenle çekirdeği tüketirken az miktarda tüketerek faydasından yararlanabiliriz. Çekirdek yeterli miktarda tüketildiğinde iştahın kapanmasına yardımcı olabilir. Bu sağlıklı kuruyemişi gün içerisinde belli aralıklarla tüketerek kilo vermemiz mümkün olabilir. Metebolizmayı ve kilo kaybını hızlandıran lif içeriği ile zengin bir besindir. Aşırı çekirdek tüketiminin bir diğer zararı ise cildin aşırı yağlanarak sivilce v.b cilt sorunlarının yaşanmasına neden olabilir. Çekirdeğin içeriğini hepimiz merak etmişizdir. Faydalı olan bu kuruyemişin besin değerlerini sizin için araştırdık. İşte çekirdeğin besin değerleri… AY ÇEKİRDEĞİNİN BESİN DEĞERİ Kalori 584kcal % 29.2 Karbonhidrat 20.0 g % 6.7 Lif 8.6 g % 34.4 Demir 5.3 mg % 29.2 Kalsiyum 78.0 mg % 7.8 A vitamini 50.0 IU % 10 Potasyum 645.0 mg % 18.4 Kolestrol 0.0 mg % 0.0 Protein 20.8 g % 41.6 [old_news_related_template title="Çekirdeği severek tüketenlere kötü haber" desc="Yaz mevsiminin gelişiyle parklarda, bahçelerde, teraslarda, balkonlarda ay çekirdeği ve kabak çekirdeği tüketimi arttı. Peki, günün her anının en önemli eşlikçilerinden çekirdeğin ne kadar güvenilir, taze ve hijyenik olduğuna yeteri kadar dikkat ediyor muyuz? Gıda Güvenliği Derneği Başkanı Samim Saner, açıkta satılan ay çekirdeği ve kabak çekirdeğini tercih eden tüketicileri karşılaşabilecekleri riskler konusunda uyarıyor." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/06/12/iecrop/shutterstock_167010902-1_16_9_1560347035.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/cekirdegi-severek-tuketenlere-kotu-haber/?_szc_galeri=1"] [old_news_related_template title="Ayçekirdeğinin faydaları nelerdir? Ayçekirdeği neye iyi gelir?" desc="Hali hazırda mevcut olan en popüler atıştırmalık yiyeceklerden biri olan Ayçekirdeğinin; Saç büyümesini teşvik etme, kalp sağlığını geliştirme, kilo vermeye yardımcı olma, antikanser etkileri gibi sağlığa etkileyici yararları vardır. Peki Ayçekirdeği neye iyi gelir? Ayçekirdeğinin yararlarından bazılarını haberimizde sizler için derledik..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/09/12/iecrop/ay-cekirdegi-fayda_16_9_1568266794.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/aycekirdeginin-faydalari-nelerdir-aycekirdegi-neye-iyi-gelir-szcu8/"]