Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Ayda tam 4,5 milyon dolar para kazandırıyor! İşte dünyanın en tuhaf yiyeceği…
Ayda tam 4,5 milyon dolar para kazandırıyor! İşte dünyanın en tuhaf yiyeceği…
Kanadalı balıkçıların geçim kaynağı olan geoduck, balıkçılara yılda 4,5 milyon dolar kazandırıyor. Özellikle Asya ülkelerinden talep gören geoduck lüks restoranlarda faiş fiyatlara satılıyor.
Yaşam 20 Mart 2018 - 19:24

Denizin dibinde yaşayan canlı bir midye türü. Geoduck’ın kilosu ortalama 30/40 dolar civarında. Bu midye türü 1 kg ağırlığa ulaştığında ticareti yapılıyor.
midye-4 Bu canlıların ömürleri yaklaşık olarak 100 yıl. Dünyanın en eşsiz lezzeti olarak anılan geoduck Uzak Doğu ülkelerinin vazgeçilmezi.
midye-2
Yaşlarının hesaplanması tıpkı ağaçların yaş hesaplaması gibi. Kabuklarındaki büyüme halkaları ile yaşları tespit ediliyor.

midye-3
Besin değeri yüksek olan geoduckın 100 gramında:
Kalori: 80.0 (cal) Toplam Yağ: 0.5 (g) Doymuş Yağ: 0.2 (g) Protein: 17.0 (g) Kolesterol: 30.0 (mg) Demir: 44.0 (mg) Sodyum: 300.0 (mg) Kalsium 78.0 (mg)

midye