Polifenol, magnezyum, demir, likopen, A, B, E ve K vitaminleri bakımından zengin olan kuşburnunun; kolesterolün düşürülmesi, solunum yolu hastalıklarının iyileştirilmesi, kansere karşı koruma sağlaması gibi sayısız faydalarından bazılarını haberimizde sizler için derledik. İşte kuşburnunun faydaları... KUŞBURNUNUN İÇİNDEKİ VİTAMİN VE MİNERALLER 100 gram kuşburnunun besin değerleri aşağıdaki gibidir: Su: 58.66 g Enerji: 162 kcal Protein: 1.6 g Toplam yağ: 0.34 g Karbonhidrat: 38.22 g Lif: 24.1 g Toplam şeker: 2.58 g Kalsiyum: 169 mg Demir: 1.06 mg Magnezyum: 69 mg Fosfor: 61 mg Potasyum: 429 mg Sodyum: 4 mg Çinko: 0.25 mg C vitamini, toplam askorbik asit: 426 mg Tiamin: 0.02 mg Riboflavin: 0.17 mg Niasin: 1.3 mg B-6 Vitamini: 0.08 mg A Vitamini, RAE: 217 µg A Vitamini, İÜ: 4345 İÜ E Vitamini (alfa-tokoferol): 5.84 mg K Vitamini (filokinon): 25.9 µg KUŞBURNUNUN FAYDALARI Kuşburnunun sağlık yararlarından bazıları şunlardır: – Artrit Bazı çalışmalar kuşburnunun osteoartrit (aşınma ve yıpranma artriti) ve romatoid artrit (otoimmün bir artrit şekli) semptomlarının tedavisine yardımcı olabileceğini göstermiştir. – Kolesterolü düşürür Kuşburnu içerisindeki organik bileşikler ve antioksidan bileşenler, vücudunuzdaki LDL (kötü) kolesterolünü azaltır, böylece kardiyovasküler sisteminizdeki yükü azaltır ve ayrıca felç geçirme veya kalp krizi geçirme şansınızı azaltır. – Eklem iltihabını hafifletir Kuşburnu özü, eklem iltihabını hafiflettiği ve eklem hasarını önlediğine inanılan polifenoller ve antosiyaninler içerir. Ayrıca antioksidan özelliklere sahip olan C vitamini bakımından da zengindir. Antioksidanlar, hücrelerinizde üretilen ve doku hasarına veya hastalığa neden olabilecek zararlı molekülleri (serbest radikalleri) geçersiz kılan maddelerdir. Diğer çalışmalar, kıkırdak parçalayan spesifik enzimlerin üretimini azaltabileceğini göstermiştir. – Bağışıklığı güçlendirir Kuşburnu, bağışıklık sistemini güçlendiren en iyi bileşenlerden biri olan zengin bir C vitamini miktarına sahiptir. C vitamini beyaz kan hücrelerini uyarır ve ayrıca astımın önlenmesi ve solunum sisteminin genel sağlığı için gereklidir. Kuşburnunda bulunan yüksek C vitamini sayesinde soğuk algınlığı ve grip gibi solunum yolları hastalıklarından korunabilirsiniz. – Kansere karşı koruma Kuşburnunun antioksidan özellikleri kanserli hücrelerin oluşumunu engellediği gibi var olan zararlı hücrelerin yayılıp çoğalmasını engelliyor. – Diyabet kontrolü Kuşburnunun, şeker hastalığından muzdarip insanlar için çok önemli olan vücudun kan şekeri seviyesini kesin olarak düzenlediği gösterilmiştir. Vücutta insülin ve glikoz dengesini koruyarak, kan şekerinin ölümcül olabilecek ani düşmeleri veya çıkmalarını önleyebilirler. – Cilt bakımı Kuşburnunun büzücü etkisi cildi elastik tutar, bu yüzden kırışıklıklar oluşmaz. Kusurları kolayca giderir, yanıkları ve izleri iyileştirir, cildin daha genç ve canlı görünmesini sağlar. – İltihap tedavisi Düzenli olarak kuşburnu alımı, karaciğer tarafından üretilen ve iltihaplanmadaki artışla birlikte konsantrasyonda artış gösteren bir madde olan C-reaktif protein seviyelerini azaltabilir. Ayrıca, kuşburnunun antienflamatuar özellikleri de kıkırdak erozyonunun önlenmesine yardımcı olur. – Kemik sağlığını geliştirir C vitamininin en önemli rollerinden biri, kolajen üretimindeki önemli rolüdür. Kolajen, kuşburnunda bulunan diğer önemli minerallerle birlikte, kemik mineral yoğunluğunu koruyarak yaşlanmaya bağlı osteoporozun önlenmesine yardımcı olabilir. NOT: Kuşburnunun yoğun olarak kullanımında bulantı, kusma, baş ağrısı, mide ekşimesi ve uykusuzluk gibi bir takım yan etkileri rapor edilmiştir. Kuşburnu kullanımıyla ilgili her zaman doktorunuza danışmakta fayda vardır. [old_news_related_template title="Lavanta yağının faydaları neler? Lavanta yağı neye iyi gelir?" desc="Lavanta çiçekleri hoş kokulu oldukları için yüzyıllardır geleneksel olarak parfüm yapımında kullanılmıştır. Vitamin ve mineral bakımından oldukça zengin olan lavanta gerek yağ gerekse çay olarak tüketilebilir. Lavanta yağı, aromaterapide ve birçok aromatik preparat ve kombinasyonda çok faydalıdır. Şimdi lavanta yağını daha yakından tanıyalım ve faydalarından bazılarını birlikte öğrenelim…" image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2019/11/02/iecrop/lavanta-yagi-shutter_16_9_1572686826.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/yasam-haberleri/lavanta-yaginin-faydalari-neler-lavanta-yagi-neye-iyi-gelir-szcu8/"]