ABD merkezli gıda üreticisi Knockro Inc., Bonya markalı yoğurt parfait ürünlerinde açıklanmayan badem içeriği tespit edilmesinin ardından ürünlerin acilen geri çağrıldığını duyurdu. Şirketin yaptığı açıklamada, bademin ABD’de en yaygın dokuz gıda alerjeninden biri olduğu vurgulandı ve bu ciddi etiketleme hatasının insan sağlığı açısından hayati tehlike oluşturabileceği belirtildi.
YAŞAMI TEHDİT EDEBİLİR
Knockro Inc., badem alerjisi olan bireylerin ürünü tüketmeleri halinde şiddetli ve potansiyel olarak yaşamı tehdit eden alerjik reaksiyonlar yaşayabilecekleri uyarısında bulundu. Şirket, hatanın üretim ve paketleme sürecindeki geçici bir aksaklıktan kaynaklandığını ifade etti.
GERİ ÇAĞRILAN ÜRÜN
Geri çağırma kararı, 5 Mayıs son kullanma tarihli ve 12 onsluk şeffaf plastik bardaklarda satılan ürünleri kapsıyor. Bahsi geçen ürünler, ülke genelindeki birçok perakende zincirinde yer alıyordu. Şu ana kadar herhangi bir sağlık vakası bildirilmedi ancak şirket, tüketicilerden ürünleri satın aldıkları mağazaya iade etmelerini ve tam para iadesi almalarını istedi.
DAHA ÖNCE DE YAŞANMIŞTI
Bu geri çağırma, kısa süre önce yanlış etiketlenmiş kafeinli kahvenin “kafeinsiz” olarak satılması ve bazı ürünlerde yabancı cisim tespit edilmesi gibi benzer olayların hemen ardından geldi. Gıda güvenliği zincirindeki bu tür hatalar, hem tüketici sağlığını hem de şirketlerin itibarını ciddi şekilde etkileyebiliyor.
Öte yandan Amerikan Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), olayla ilgili bir bildiri yayınlayarak hatalı etiketleme nedeniyle başlatılan süreci kamuoyuyla paylaştı. Badem gibi kuruyemiş alerjileri, ABD nüfusunun yaklaşık %0,5 ila %1’ini etkiliyor ve bu tür etiket eksiklikleri ciddi sağlık risklerine yol açabiliyor.
