136 yıllık dede mirası: Herkes mısırlarını onlara götürüyor!
Ordu'nun Korgan ilçesinde yaşayan 49 yaşındaki Selahattin Bol, ailesinden miras kalan değirmencilik mesleğini eşiyle birlikte sürdürüyor.
Korgan ilçesinin Çamlı Mahallesi'nde, Keş Deresi üzerinde yer alan ahşap tek taşlı su değirmeni, Bol'un dedesi Salih Bol tarafından yıllar önce hizmete açıldı. Salih Bol'un 1952'de vefat etmesinin ardından 5 çocuğu değirmenciliği sürdürdü.
Selahattin Bol da küçük yaşlardan itibaren babası Salim Bol’un yanında çalışarak mesleği öğrendi. Bugün ise yıkılıp yerine beton olarak yeniden inşa edilen değirmende un öğütüyor.
Üç çocuk babası olan Selahattin Bol, dedesinden babasına, oradan da kendisine geçen bu mesleği sürdürdüğünü belirtiyor. Değirmenin yaklaşık 136 yıl önce kurulduğunu tahmin eden Bol, yıllar içerisinde çürüyen değirmenin babası tarafından betondan inşa edildiğini anlatıyor. Çatalpınar ilçesinden Korgan Tepealan Mahallesi'ne kadar eskiden 18 değirmen bulunduğunu söyleyen Bol, "Tek bu değirmen kaldı, 17 tanesi kapandı" diyerek geçmişe olan özlemini dile getiriyor.
Geçmişte babası ve amcalarının değirmeni 15 günlük periyodlarla işlettiğini belirten Bol, şimdi ise değirmenle tek başına ilgilendiğini söylüyor. Yaklaşık 30 yıldır değirmenin bakım ve onarım işlerini de üstlenen Bol, "Dedemizin mirası olduğu için babamızın yanında öğrendiğimiz değirmene bakıyoruz. Görmediğimiz, tanımadığımız dedemizin mirasına sahip çıkıyoruz. Bundan da gururluyum, mutluyum" diyerek, mesleğe olan bağlılığını ifade ediyor.
Selahattin Bol'un eşi Türkan Bol ise 29 yıl önce evlendiğini ve o zamandan bu yana mesleğin içinde yer aldığını söylüyor. 47 yaşındaki Bol, ev ve bahçe işlerinin yanı sıra değirmende çalışmanın zorluklarına dikkat çekerek, "Eşim çok yardımcı oluyor. Benim yapamadığım yerde o bakıyor. Bazen o bakıyor, bazen de ben ilgileniyorum. Bu şekilde birbirimize destek oluyoruz. Bu sayede eve gelir oluyor" diyerek ailece mesleği devam ettirmenin mutluluğunu paylaşıyor.