Çoğu kişi zayıflamak için yapıyor ama yaşlanmayı 2 kat artırdığı ortaya çıktı
Kilo vermek ve hızlı yağ yakmak için popüler hâle gelen ketojenik diyet, yeni bir bilimsel çalışmayla tekrar gündeme geldi. UT Health San Antonio tarafından yürütülen araştırma, çok düşük karbonhidratlı ve yüksek yağlı bu beslenme modelinin erkeklerde hücresel yaşlanmayı hızlandırabildiğini, buna karşılık kadınlarda aynı etkinin görülmediğini ortaya koydu. Bulgular, keto diyetinin herkes için aynı sonucu vermediğini gösterirken, cinsiyet hormonlarının hücrelerin stresle başa çıkma biçimini doğru
Araştırmanın dikkat çeken sonuçlarından biri, keto diyeti uygulanan erkeklerde yalnızca birkaç hafta içinde kalp ve böbrek dokularında hasarlı ve bölünmeyi durdurmuş hücrelerin birikmesi oldu. Kadınlarda ise aynı diyet sırasında dokuların çoğunlukla normal kaldığı ve yaşlanma belirtilerinin ortaya çıkmadığı gözlemlendi. Uzmanlar bu farkın temelinde östrojenin yer aldığını, hormonun hücreleri metabolik strese karşı koruduğunu belirtiyor.
ERKEKLERDE HIZLI HÜCRE YAŞLANMASI GÖRÜLDÜ
Araştırma kapsamında keto diyetiyle beslenen erkek farelerde kısa sürede iltihap belirteçleri yükseldi, oksidatif stres arttı ve yaşlanmış hücreler başta kalp ile böbrekte yoğun şekilde birikti. Aynı duruma dişi farelerde rastlanmadı. Östrojen seviyesi düşük olan yaşlı dişi farelerde ise erkeklere benzer hasarların ortaya çıktığı tespit edildi. Bu bulgu, diyetin etkisinin yalnızca biyolojik cinsiyete değil, hormon seviyelerine de bağlı olduğunu gösterdi.
Uzmanlar, erkek farelere ek östrojen verildiğinde keto kaynaklı yaşlanma belirtilerinin ortadan kalktığını, ayrıca antioksidan takviyelerinin de oksidatif hasarı ve iltihaplanmayı azalttığını belirtti. Bu sonuçlar, keto diyetinin vücudu yüksek metabolik stres altına soktuğunu, hormonların ve savunma mekanizmalarının bu stresi dengelemede kritik rol oynadığını gösteriyor.
KETO DİYETİNİN İNSANLARDAKİ ETKİSİ NET DEĞİL
Uzmanlara göre hayvan deneyleri doğrudan insanlara uyarlanamasa da keto beslenmenin etkilerine dair elde edilen veriler dikkat çekici. İnsanlarda yapılan bazı gözlemsel çalışmalar, keto tarzı diyetlerin özellikle LDL kolesterol seviyelerinde belirgin artışa neden olabildiğini gösteriyor. Araştırmalar, metabolik stres ve inflamasyon riskinin erkeklerde daha yüksek olabileceğine işaret ediyor.
Buna rağmen keto diyeti, tıbbi gözetim altında uygulanması gereken durumlarda—özellikle ilaca dirençli epilepsi gibi nörolojik hastalıklarda—etkili bir tedavi seçeneği olmayı sürdürüyor. Ancak uzmanlar, uzun süreli ve gelişigüzel keto uygulamalarının risk taşıyabileceğini, özellikle erkeklerin dikkatli olması gerektiğini belirtiyor.