İlacı yok ama meyvesi var: Harvard'lı Doktordan beyni 'sil baştan kuran' reçete
100 yaşına kadar yaşamak yetmez, önemli olan o pastadaki mumları hatırlayabilmek! Modern çağın hastalığı 'beyin sisi' ve hafıza kaybı, artık 20'li yaşlardaki gençleri bile vuruyor. Harvard Üniversitesi'nden beslenme psikiyatristi Uma Naidoo, beyni paslanmaktan koruyan, hatta hafıza kaybını tersine çevirebilen o 'mor mucizeyi' açıkladı...
Hepimiz uzun yaşamak istiyoruz ama asıl mesele "nasıl" yaşadığımız. Gelecekteki doğum günü pastamızda 100 mumu üflemek hayal değil, ancak asıl zorluk, o yaşa "bilişsel gerileme olmadan", yani her şeyi hatırlayarak girmek.
Dijital dünyanın hızı, yüksek stres ve kaygı; Y ve Z kuşağında bile hafıza sorunlarına yol açıyor. Beyinlerimiz sürekli bir bilgi bombardımanı altında yoruluyor. Tam bu noktada dünyanın en prestijli okulu Harvard Üniversitesi devreye giriyor.
Harvard'lı beslenme psikiyatristi Dr. Uma Naidoo, beyin sağlığını korumak için en güçlü silahımızın Antioksidanlar ve Flavonoidler olduğunu belirtiyor. Bu maddeler en çok nerede var?
Yaban Mersini
Çilek
Böğürtlen
Dr. Naidoo'ya göre, bu meyveleri düzenli tüketmek beynin yaşlanmasını yavaşlatıyor.
YABAN MERSİNİ NEDEN BİR SÜPER GIDA?
İşte bu küçük mor meyvenin vücudunuzda yarattığı 6 büyük değişim:
Hafızayı Geri Getirir: İçindeki "Antosiyanin" maddesi, güçlü bir hafıza canlandırıcıdır. Hafıza kaybını tersine çevirebilir.
Mutluluk Verir (Nöron Gelişimi): İçerdiği folat, beyne giden kimyasal mesajların iletilmesini sağlar. Bu hem zekayı hem de ruh halini iyileştirir.
İltihabı Söker Atar: Yüksek antioksidan içeriğiyle vücuttaki iltihapla savaşır.
Diyabet Kalkanı: "Pterostilben" bileşeni sayesinde kan şekerini dengeler.
Gözlere İyi Gelir: Gece görüşünü ve retina sağlığını destekler.
Kilo Dostudur: Düşük kalorili ve düşük karbonhidratlıdır.