Kalp, cilt ve beyin sağlığına faydalı kuruyemiş: Fındık veya ceviz değil
Bazı kuruyemişler yüksek besin değerleri sayesinde vücutta çok yönlü faydalar sağlıyor. Bunların başında ise çoğu kişinin tahmin ettiğinden çok daha güçlü bir etkiye sahip olan badem geliyor.
Uzmanlara göre badem, içerdiği sağlıklı yağlar, vitaminler ve antioksidanlarla hem kalp sağlığını destekliyor hem de cilt ve beyin fonksiyonlarını güçlendiriyor. Aynı zamanda tok tutma özelliği sayesinde kilo kontrolüne de katkı sağlıyor.
SÜPER BESİN BADEM
Beslenme uzmanları bademin, bitkisel protein bakımından zengin olması ve doğal olarak kolesterol ile glüten içermemesi nedeniyle hemen her diyet programına uygun bir “süper besin” olduğuna dikkat çekiyor. İşte bademi öne çıkaran başlıca sağlık etkileri...
KALP SAĞLIĞINI DESTEKLİYOR
Bademin içeriğindeki tekli doymamış yağlar, LDL olarak bilinen “kötü” kolesterolü düşürürken HDL yani “iyi” kolesterolü yükseltiyor. Bu etki, kalp hastalığı ve inme riskinin azalmasına katkı sağlıyor. Ayrıca E vitamini ve flavonoidler gibi güçlü antioksidanlar, damar sağlığını koruyarak hücre yenilenmesini destekliyor.
KİLO KONTROLÜNE YARDIMCI OLUYOR
Protein, lif ve sağlıklı yağ açısından zengin olan badem, uzun süre tokluk hissi sağlayarak gereksiz atıştırmaları azaltıyor. Bilimsel veriler, günde yaklaşık 50 gram badem tüketen kişilerde kilo kontrolünün daha başarılı olduğunu ortaya koyuyor.
BEYİN FONKSİYONLARINI GÜÇLENDİRİYOR
Riboflavin ve L-karnitin bakımından zengin olan badem, yaşa bağlı bilişsel gerileme riskini azaltabiliyor. 2024’te yapılan bir araştırma, düzenli kuruyemiş tüketen yaşlı yetişkinlerde zihinsel gerileme görülme olasılığının daha düşük olduğunu gösterdi.
BAĞIRSAK SAĞLIĞINI İYİLEŞTİRİYOR
Bademin bağırsak mikrobiyotasını desteklediği ve yararlı bakterilerin çoğalmasını teşvik ettiği biliniyor. Bu etki, IBS dahil olmak üzere çeşitli sindirim problemlerinin görülme riskini azaltıyor.
CİLT KALİTESİNİ ARTIRIYOR
E vitamini yönünden zengin olan badem, cildi serbest radikallerin neden olduğu hasardan koruyor. Besleyici yağ asitleri sayesinde cildin daha nemli, esnek ve canlı görünmesine katkı sağlıyor. Menopoz sonrası kadınlar üzerinde yapılan araştırmalar, düzenli badem tüketiminin kırışıklıkları azalttığını ve cilt tonunu iyileştirdiğini ortaya koydu.
KASLARIN DAHA HIZLI TOPARLANMASINA DESTEK VERİYOR
Badem, egzersiz sonrası oluşan kas hasarının daha hızlı iyileşmesine yardımcı olabiliyor. Yakın tarihli bir çalışmada, antrenman öncesinde düzenli olarak badem tüketen kişilerin daha az kas ağrısı yaşadığı ve güç kaybının daha düşük olduğu tespit edildi.