Kış aylarının mucize içeceği bulundu: Ne Ihlamur ne de kuşburnu!
Soğuk havalarda hem bağışıklık sistemini güçlendirmek hem de vücudu sıcacık tutmak için bitki çayları ellerden eksik olmuyor. Ihlamur ve kuşburnu gibi klasik kış çaylarının ötesinde, dikkat çeken bir içecek daha var; altın süt. Zerdeçalın başrolde olduğu bu sıcak içecek, kış aylarının favorisi olacak.
Ana bileşeni zerdeçal olan altın süt, bağışıklık sistemini güçlendiren, sindirimi kolaylaştıran ve metabolizmayı hızlandıran özellikleriyle öne çıkıyor.
Zerdeçal anti-inflamatuar ve antioksidan özellikler sunaken, bağışıklık sistemini destekleyip, vücuttaki iltihaplanmayı da azaltır.
Altın sütte zerdeçalın yanı sıra tarçın, zencefil ve karabiber gibi baharatlarla da bulunuyor. Bu baharatlar, sindirimi destekler ve metabolizmayı hızlandırır.
Altın süt nasıl hazırlanır?
Hayvansal sür veya bitkisel sütlerle hazırlanan bu içecek, kalsiyum ve D vitamini açısından da çok zengin. Düzenli tüketimi, soğuk kış günlerinde hem iç ısıtır hem de vücudun direncini artırır.
Altın sütü evde hazırlamak da oldukça basit. Bir bardak sütü ısıtın, içine bir çay kaşığı toz zerdeçal, yarım çay kaşığı tarçın, bir tutam karabiber ve isteğe bağlı olarak biraz bal ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırarak sıcak olarak tüketin. Bu lezzetli ve sağlıklı içeceği düzenli olarak tüketerek kış aylarını daha enerjik ve sağlıklı geçirebilirsiniz.