Turna yemişi, geleneksel meyve ve sebze üretimine göre katbekat daha fazla gelir sağlıyor. Bir dönüm araziden elde edilen kazanç, klasik tarım ürünlerinin onlarca katına ulaşabiliyor. Bu nedenle birçok çiftçi, evini ya da aracını satarak bu alana yatırım yapmaya başladı. Özellikle ilk yıldan itibaren alınan yüksek verim, üreticilerin yüzünü güldürüyor.
YOĞUN İLGİ GİDEREK ARTIYOR
Son yıllarda alternatif tarım ürünlerine yönelen üreticiler, düşük bakım maliyeti ve yüksek kazanç potansiyeliyle öne çıkan turna yemişine (cranberry) yoğun ilgi göstermeye başladı. Özellikle Karadeniz Bölgesi’nde Trabzon, Rize, Giresun ve Ordu gibi illerde üretimi hızla yayılıyor.
BAKIMI KOLAY MALİYETİ ÇOK DÜŞÜK
Turna yemişinin en dikkat çekici özelliği, bakım ihtiyacının oldukça az olması. Kıraç arazilerde dahi rahatlıkla yetişebilen bu bitki, az su isterken hastalıklara karşı da yüksek direnç gösteriyor. İlaçlama ve gübreleme ihtiyacının minimum seviyede olması, üreticinin hem iş gücünden hem de maliyetten tasarruf etmesini sağlıyor.
YOĞUN TALEP GÖRÜYOR
Antioksidan açısından zengin olan turna yemişi, bağışıklık sistemini güçlendiren etkisiyle hem iç hem dış pazarda yoğun talep görüyor. Gıda takviyeleri, kozmetik ve ilaç sanayisinde kullanılan bu meyve, satışa sunulmadan alıcı buluyor. Üreticiler, ürünlerini doğrudan gıda firmalarına veya ihracatçılara satabiliyor.
İHRACATTA YENİ FIRSAT KAPISI
Avrupa başta olmak üzere birçok ülke, turna yemişini yüksek talep listesine aldı. Türkiye’deki üreticiler, bu sayede hem iç pazarda hem de ihracatta önemli bir pay elde etmeye başladı. Uzmanlara göre bu ürün, yakın gelecekte Türkiye’nin tarım ihracatında önemli bir kalem haline gelebilir.
UZMANLARDAN ÖNEMLİ UYARI
Uzmanlar, turna yemişi üretimine girmek isteyenlerin önce iklim ve toprak uygunluğu konusunda detaylı bir araştırma yapmaları gerektiğini vurguluyor. Yatırımcıların ilk etapta küçük parsellerde deneme üretimi yaparak süreci öğrenmeleri öneriliyor.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Turna yemişi yalnızca yüksek kazanç sağlamıyor, aynı zamanda sağlık açısından da büyük faydalar sunuyor.
Bağışıklığı güçlendiriyor
İltihaplanmayı azaltıyor
Kalp ve damar sağlığını destekliyor
İdrar yolu enfeksiyonlarına karşı koruma sağlıyor
Hücre yenilenmesini hızlandırıyor
Kolay yetiştirilen yapısı, yüksek getirisi ve geniş kullanım alanıyla turna yemişi, Türkiye’de tarımın yeni gözdesi haline geldi.
