30 yaş sonrası vücutta metabolizma yavaşlıyor, hücresel yenilenme azalıyor. Kardiyologlara göre bu süreçte yapılan beslenme hataları, hem kalp-damar sağlığını hem de erken yaşlanmayı hızlandırıyor. Uzman bir kardiyolog, özellikle bu yaştan sonra kaçınılması gereken gıdaları sıraladı.
EN TEHLİKELİ GRUP
En tehlikeli grubun başında trans yağlar geliyor. Kardiyoloğa göre trans yağların güvenli bir tüketim miktarı yok. "Kötü kolesterolü" artıran bu yağlar, kronik iltihaplanmaya yol açarak kalp krizi, felç ve bazı kanser türlerinin riskini yükseltiyor.
Trans yağlar en çok; fast food ürünlerinde, paketli tatlılarda, hamur işlerinde, hazır yemeklerde bulunuyor. Uzmanlar, etiketlerde "bitkisel yağ", "kısmen hidrojene yağ", "kısmen sertleştirilmiş bitkisel yağ" ifadelerine özellikle dikkat edilmesi gerektiğini vurguluyor.
ŞEKERLİ GAZLI İÇECEKLER
Şeker oranı çok yüksek olan gazlı içecekler; diş çürüğü, obezite, tip 2 diyabet ve inme riskini artırıyor. Kardiyoloğa göre bu içecekler, hem kalbi hem de cildi hızla yıpratıyor.
VÜCUTTA ŞİŞKİNLİK VE ÖDEM YAPIYOR
30 yaş sonrası cips ve tuzlu atıştırmalıkların tüketimi sınırlandırılmalı. Yüksek tuz içeriği vücutta su tutulmasına neden oluyor, bu da şişkinlik ve ödem sorunlarını beraberinde getiriyor.
YALNIZCA KARACİĞERİ ETKİLEMİYOR
Uzmanlara göre alkol yalnızca karaciğeri değil, cildi de ciddi şekilde etkiliyor. Aşırı alkol sonrası ağız kuruluğu, vücudun susuz kaldığının en net göstergesi. Kardiyolog, "Su içilse bile vücut önce hayati organlara yönelir, cilt en sona kalır. Bu da erken kırışıklıklara yol açar" uyarısında bulunuyor.
SUCUK, SOSİS, SALAM...
Sucuk, sosis, salam ve tütsülenmiş etler; yüksek miktarda tuz, katkı maddesi ve koruyucu içeriyor. Uzmanlara göre bu ürünler vücutta kronik iltihaplanmayı tetikliyor, hem iç organları hem de dış görünümü olumsuz etkiliyor ve kronik hastalık riskini artırıyor.