Fiyatı uygun besin değeri yüksek olan meyveler arasında yer alan hurma, aslında hem kan şekerinizi hem de bağırsak sağlığınızı koruyor. Çiğnenebilir yapısıyla doğanın şekerlemesi görevi gören hurma, sağlıklı alternatifler arasında yer alıyor.
Yalnızca tatlı isteğini bastırmakla kalmayan hurmanın aynı zamanda pek çok faydası bulunuyor. Genellikle kurutulmuş haliyle satılan hurma, hem ekonomik ve sağlıklı mutfak ürünlerinden biri.
SAĞLIĞA 5 ÖNEMLİ FAYDASI VAR
İçerisinde Magnezyum, kalsiyum ve az miktarda B vitaminleri bulunan hurmanın kalorisi de oldukça düşük. İşte hurmanın 5 önemli sağlık faydası
1. Kalp sağlığını destekler
Hurmadaki çözünür lif, kan basıncı ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Ayrıca tokluk hissi sağlayarak sağlıklı kilonun korunmasına katkı sağlar. Glikozun kana karışım hızını yavaşlatır. Bağırsaktaki dost bakterilerini besler. Damar sağlığı koruyarak kısa zincirli yağ asitlerinin üretimini yardımcı olur.
2. Bağırsakları korur ve destekler
İçerisindeki lif ve polifenoller, sindirimi destekler, bağırsak astarını korur ve bağışıklığı artırır. Bileşenler açısından zengin olan hurma günlük lif ihtiyacını da karşılar.
3. Mikro besin deposudur
Özünde bulunan potasyum ve klorür sıvı dengesini sağlar. Demir ve bakır ise kan hücresi üretimini destekler. Manganez ise enzim aktivasyonu için gereklidir. B3 vitamini de sindirimi ve sindirim sistemini destekler ve korur.
4. Kronik hastalık riskini azaltır
Hurmadaki beta-karoten, likopen, flavonoidler ve antosiyaninler, vücutta serbest radikallere karşı koruma sağlar. Bu maddeler, kanser, kalp hastalıkları ve obezite gibi kronik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
5. Şeker ihtiyacını karşılar enerji sağlar
Düşük–orta glisemik indeksli bir besin olan hurma, şekerli atıştırmalıklara kıyasla daha dengeli bir enerji sağlar. İçerdiği lif, kan şekeri dalgalanmalarını önler. Fındık veya fıstık ezmesiyle birlikte tüketildiğinde glikoz emilimi daha da yavaşlar.
Fakat fazla hurma tüketimi diş sağlığına zarar verebilir. Porsiyonunu kontrol edin. Doğru porsiyon ise gün de 2 ya da 3 adet hurma tüketmektir
