Market raflarından satın aldığınız birçok ürünün üzerinde 'e' işareti bulunduğunu görmüşsünüzdür.
Paketlenmiş gıda ürünlerinde, teneke yağlarda ya da et ve süt ürünlerinde görmeye alışık olduğumuz bu işaret, her zaman ürünün ağırlığının belirtildiği bölümün yanında yer alır. Çok sayıda kullanıcı, ürünlerin üzerinde yer alan son kullanma tarihine ya da besin değerlerinin gösterildiği tabloya odaklansa da, bu işaret de bilinçli bir kullanım için oldukça önemli mesajlar vermektedir.
Türk Standardları Enstitüsü (TSE) tarafından ambalajlı ürün hazırlanmasında zorunlu tutulan işaret, bakın ne anlama geliyor...

ALERJİSİ BULUNANLAR DİKKAT!
Mevzuata göre firmalar, fabrikasyon ürünlerinin ambalajında bu işareti belirtmek zorunda. Çünkü bu ürünler, aynı üretim bandından çıktığı için firmalar tarafından teker teker tartıya gönderilmez. Bu durum, özellikle hassas olan ve küçük gramaja sahip ürünlerde ağırlık farklılıklarının görülmesine neden olabilir.
Bir başka deyişle, market raflarında gördüğümüz çikolatanın paketinde yazan 65 gram ağırlığın yanında 'e' işaretinin bulunması, söz konusu ürünün tahmini olarak 65 gram olduğunu gösteriyor. Bu nedenle çeşitli alerjik reaksiyonları bulunan ve bazı ürünleri yalnızca belirli gramlarda tüketmesi gereken insanlar, paketinde 'e' işareti bulunan gıdalara karşı daha dikkatli olmalıdır. Çünkü her ne kadar hata payı çok düşük olsa da, 100 gram ifadesinin yer aldığı bir paketteki ürün 95 ya da 105 gram olabilir.

Tüm ürünleri tek tek tartıya göndermeyen şirketler, aynı üretim bandında hazırlanan rastgele ürünleri seçerek ağırlıklarını ölçmekte ve devamında o üretim bandından çıkan tüm ürünlere, tartılan ürünlerin ortak ağırlığı yazılmaktadır.