Fabrika yıllarında kaktüs yetiştiren bir arkadaşından bu işi öğrenen Akyüz, 5 yıl önce emekli olduktan sonra kaktüs seracılığına adım attı. Kovid-19 salgını sürecinde ailesiyle birlikte Trabzon'un Maçka ilçesine yerleşen 4 çocuk babası Akyüz, burada yeni bir hayat kurarak, kaktüs yetiştirmeye devam ediyor.
Kaktüs yetiştirmeyi arkadaşlarından öğrendiğini ifade eden Akyüz, "Bu çiçekleri gördüm, 'Nasıl oluyor?' diye merak ettim. Ona yardım ederek nasıl üretildiğini, satışını öğrendim. Sonrasında İstanbul'da 20 metrelik iki sera kurdum ve üretmeye devam ettim" şeklinde konuştu.
Trabzon'a yerleştikten sonra İstanbul'daki seralarını oğluna devrettiğini belirten 54 yaşındaki Dursun Akyüz, iki yıl önce Maçka'da deneme amaçlı kaktüs üretimine başladığını söyledi. Karadeniz ikliminde de kaktüs yetişebileceğini deneyerek öğrenen Akyüz, "Kaktüs yetişmesi için Trabzon iklimi oldukça uygun. Burada 35 metrekarelik sera kurdum. Toplamda serada 20 çeşitte 8 bin adet kaktüs var. Saksıları küçük olduğu için gözükmüyor, bunların üstündeki yavruları da kırıp artırdığında güzel bir yol alır. Bunu kim yapmak istiyorsa basit" dedi.
1800 rakımda köklendirdiği ürünleri İstanbul'daki çiçek firmalarına gönderdiğini belirten Akyüz, "Kaktüsü ben burada yetiştirdiysem Trabzon'un her köyünde her yöresinde yetişir. Eğer yetiştirecekse kök isteyene de veririz. Burada iki senede köklerden aldığım yavruları yeniden dikerek çoğalttım. Geçen yıl ürün sattım, bu ikinci sefer. Yapmak isteyen her şekilde yapar." ifadesini kullandı.
ÜCRETSİZ KÖK VERECEK
Kaktüs yetiştirmeyi öğrendiği arkadaşının yüksek rakımlı bölgelerde yetişen kaktüsleri gördüğünde büyük bir şaşkınlık yaşadığını belirten Akyüz, "Burada yapacağımı öğrendiği zaman, 'Burada olmaz, kaktüs sıcağı seviyor.' dedi. Denedim ve kendisi buraya gelince şaşırdı yani İstanbul'da bu ürünü bu kadar kaliteli yapamıyorduk. Bu malın üremesi için havanın serin olması lazım. Sürekli güneş kaktüsü kavuruyor. Kavrulduğu zaman da üremiyor ama burası çok dengeli. Hollanda'nın ayarında bir yerdir. Hollanda bu işte başarılıysa biz ondan daha başarılı oluruz" dedi.
Akyüz, kaktüs yetiştirmek isteyenlere destek olmayı sürdürdüğünü belirterek, "Öğrenmek isteyenlere kapım açık. Nasıl üreteceğini anlatırım, üretsin, hatta ürettiği malı da ondan satın alırım" şeklinde konuştu.