Gartenfrisch Jung şirketi, Almanya'da bulunan Edeka mağazalarında satılan paket salataların geri çağırılacağını duyurdu. Tüketici koruma yasası kapsamında geri çağırılan salatalar, yalnızca ambalajın arkasında, son kullanma tarihi "Ekim 2024" yazan ürünler için geçerli olacak.
SALATA KARŞIMLARI BAKTERİ SAÇIYOR
Gartenfrisch Jung şirketinin paketli salatası üzerinde yapılan incelemede "STEC bakterisi" olarak adlandırılan bakteri tespit edildi.
Tespit edilen bakteriler aynı zamanda Escherichia coli olarak da biliniyor. Patojenler hafif etki olarak ishale neden olabiliyor ancak en kötü senaryoda böbrek yetmezliğine de yol açabiliyor.
Dünya çapında yaklaşık 7,7 milyon insan Escherichia coli veya benzeri bakterilerin neden olduğu enfeksiyondan ölüyor.
Salatada görülen bakterilerden çocuklar ve zayıflamış veya yaşlı insanların etkilenmesi yüksek risk taşıyor.
BÖBREK YETMEZLİĞİ RİSKİ BULUNUYOR
Uzmanlar semptomların ortaya çıkmasının üç güne kadar sürdüğünü söylüyor.
Sağlıklı yetişkinlerde hafif bir enfeksiyon olarak görülüyor ancak çocuklar, yaşlılar ve zayıf kişiler için genellikle daha ciddi tehlikeler barındırıyor.
Hastalık genellikle ishalle başlıyor, daha sonra hastalık kanlı hale dönüşebiliyor. Uyarılara göre bulantı, artan karın ağrısı, ateş ve kusma da meydana gelebiliyor. Ağır vakalarda ise böbrek yetmezliği riski yaşanıyor.