Kahve, günümüzde sadece bir içecek olmaktan çıktı, bir kültüre, ritüele ve yaşam biçimine dönüştü. Son yıllarda özellikle de Avurpa şehirleri yalnızca mimarileri ve tarihleriyle değil, sundukları nitelikli kahve deneyimleriyle de ziyaretçi akımına uğradı. Seyahat platformu 2cupsoftravel verilerine göre, kahve konusunda en iyi 3 şehir...
1. Amsterdam
Büyüleyici kanalları, zengin müzeleri ve hareketli gece hayatıyla tanınan Amsterdam’ın en güçlü kozlarından biri de olağanüstü kahve kültürüdür. Şehir, hem çekirdek kalitesi hem de butik kahve dükkanlarının çeşitliliği açısından Avrupa’nın zirvesinde yer alıyor.
Amsterdam’da, çekirdek seçiminden demleme yöntemlerine kadar sürece "bilimsel bir hassasiyetle" yaklaşan mekanlar bulmak mümkün.
2. Kopenhag
Listemizin ikinci sırasında, İskandinav kahve ekolünün başkenti sayılabilecek Kopenhag var. Danimarka’nın başkenti, ziyaretçilerine birinci sınıf bir kahve deneyimi sunuyor. Ancak küçük bir hatırlatma yapmakta fayda var: Fiyatlar Avrupa ortalamasının üzerinde.
3. Viyana
Modern yorumlardan ziyade klasiklere ve tarihe ilgi duyanlar için Viyana rakipsiz bir seçenek. Avusturya’nın başkenti, zamanın adeta durduğu ve "kültürel birer kurum" olarak kabul edilen imparatorluk kahvehaneleriyle dünyaca ünlüdür.
