Kim demiş sağlıklı tatlılar lezzetsiz olur diye? Grip düşmanı limonlu cheesecake tarifiyle hem bağışıklığınızı güçlendirecek hem de tatlı krizlerinize doğal bir çözüm bulmuş olacaksınız. Limon ve zencefilin birleşimi, soğuk algınlıklarına karşı etkili bir doğal kalkan olurken, peynir ise sindirim sisteminizi düzenleyerek enerjinizin artmasına yardımcı olur. Bu tatlı sadece sağlıklı olmasıyla değil aynı zamanda enerjik ve zinde hissetmenizi sağlamasıyla öne çıkar. 

İŞTE GRİP DÜŞMANI TATLI TARİFİ 

Kraker veya bisküvi, eritilmiş tereyağı. Krema için ise krem peynir, pudra şekeri, yumurta, vanilya, limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

Bisküvileri rondodan geçirin ve eritilmiş tereyağıyla karıştırarak kek kalıbına dökün. İyice bastırıp buzdolabında bir süre bekletin. Bi yandan da kremayı hazırlayın. Krem peyniri mikserle çırpın, ardından pudra şekerini ekleyerek karıştırmaya devam edin. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpın, son olarak vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyin.

Hazırladığınız kremayı soğutmuş olduğunuz tabanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış fırında belirtilen süre ve sıcaklıkta pişirin. Fırından çıkarıp biraz soğutun ve ardından buzdolabında en az 3 saat dinlendirin. Öte yandan tarife zencefil eklemeyi unutmayın. Zencefilin doğal faydaları, bu tatlının etkisini iki katına çıkarmanız yardımcı olabilir.