İlerleyen yaşlarda artan diyabet riski, beslenme düzenimizi oldukça kısıtlayabiliyor.
Araştırmalar, Türkiye'de 10 milyonun üzerinde şeker hastası olduğunu göstermekte. Doktorlar, son yıllarda artan diyabet vakalarını sağlıksız beslenme ile ilişkilendirilirken, diyabet üzerine çok sayıda çalışmaya imza atan uzman doktor Vladimir Didenko, şeker hastalarının diyet listelerine eklemesi gereken bir sebzeyi paylaştı.
SIK SIK KIRMIZI LAHANA TÜKETİN
Uzman isim, kırmızı lahananın yalnızca K, C, ve B6 vitaminlerini içermediğini belirterek, bu sebzede aynı zamanda bol miktarda magnezyum ve lif bulunduğunun altını çizdi. İnsan vücudu üzerinde antioksidan etkisi yarattığı tespit edilen kırmızı lahana, düşük karbonhidratlı yapısı nedeniyle diyet listelerinin vazgeçilmez ürünü olarak karşımızı çıkmakta.
Çiğ ya da ısıtılmış şekilde tüketilebilen harika besin, hafif yapısı nedeniyle günün her saatinde tüketilebilir. Doktorlar, lahananın turşu olarak da tüketilebileceğini belirterek, parlak yaprakları olan lahanaların tercih edilmesi gerektiğini tavsiye etti.
