8 yıl önce İstanbul'dan memleketi Kars'a dönen 50 yaşındaki Metin Tetik, Doğubayazıt'tan aldığı 5 deve kuşu ile çiftlik kurdu. 22 yıllık hayalini gerçekleştirdiğini ifade eden Tetik, 7 dönümlük arazide deve kuşu yetiştiriciliği yapmaya başladı. Deve kuşları yılda 80 yumurta veriyor.
5 DEVE KUŞUYLA ÇİFTLİK KURDU
Daha önceleri dekorasyon işi yaptığını belirten Metin Tetik, 3 dişi olmak üzere toplamda 5 deve kuşu satın aldı. Üretim ve kesim yapacağını söyleyen Tetik, kuşların bakımlarını eksi 30 ila 40 derecede yaptığını ifade etti.
HER ŞEYİ PARA EDİYOR
Deve kuşlarının pazarı hakkında konuşan Tetik, "Bir deve kuşu, yılda 80 yumurta veriyor. Doğubayazıt'tan aldığım deve kuşları bir aile. İlerde burayı büyüteceğiz. Şimdilik 7 dönümlük alanımız var. Bu bir başlangıç. Günde 1,5 kilo yem yiyorlar, yüzde 80'i kuluçkaya yattı mı çıkıyor. Pazar alanı hazır. Eti, derisi, tüyleri, yumurtası, tırnakları ve yavrusu para eden bir kuş" dedi.
