Türkiye’de sebze fiyatlarının artması, vatandaşları kendi ürünlerini yetiştirmeye yöneltiyor. Sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan marulun pazardaki fiyatı 60 TL’ye kadar yükseldi. Ancak bu ürün, evde saksıda kolayca yetiştirilebiliyor. Üstelik 1 kökten 10 adede kadar yeni marul almak mümkün.
EVDE ÜRETİM KOLAYLIĞI
Marul, geniş toprak alanlarına ihtiyaç duymadan balkonlarda, teraslarda ya da küçük bahçelerde yetiştirilebiliyor. Ortalama 40 günde hasat veren marul, düzenli sulama ve güneş ışığıyla hızlı gelişim gösteriyor. Bu özellikleri sayesinde evde sebze üretmek isteyenler için pratik bir alternatif sunuyor.
PAZARDA 60 LİRADAN SATILIYOR
Tarlada ortalama 5 TL’ye mal olan marul, pazarda 60 TL’ye kadar çıkıyor. Aradaki fiyat farkı, tüketicileri kendi ürünlerini yetiştirmeye yöneltiyor. Uzmanlar, küçük üretimle hem aile bütçesine katkı sağlanabileceğini hem de taze ürüne erişimin kolaylaşacağını belirtti.
SÜRDÜRÜLEBİLİR BİR ÇÖZÜM
Saksıda üretim yöntemi, hem düşük maliyetli hem de sürdürülebilir bir çözüm olarak öne çıkıyor. Düzenli bakım yapıldığında, aynı kökten birden fazla ürün alınabiliyor. Bu da artan sebze fiyatlarına karşı evde üretimi daha cazip hale getiriyor.
