Olay, 8 Ekim saat 14.20 sıralarında Rumelihisarüstü Mahallesi'nde bulunan özel tıp merkezinde meydana geldi. Edinilen bilgiye göre; tıp merkezinde görevli Sezgin Köse'nin yediği simit parçası, nefes borusuna kaçtı. Köse'nin nefes almakta zorlandığını gören çalışma arkadaşları yardımına koştu. Paramedik Kadir Gökçe, Heimlich manevrası uygulayarak Köse'nin nefes borusunda kalan simit parçasını çıkardı. Yaşananların ardından Sezgin Köse'nin sağlık durumunun iyi olduğu öğrenilirken o anlar iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı.