Dünyanın en gelişmiş teknoloji ülkesi Japonya’da, milyonlarca evde hala bulaşık makinesi yok. Robotların, yapay zekanın ve akıllı ev sistemlerinin günlük yaşamın bir parçası olduğu bir ülkede, Japonların bulaşıkları elde yıkamayı tercih etmesi herkesi şaşırtıyor. Uzmanlara göre bunun arkasında teknoloji yetersizliği değil, derin bir kültürel felsefe yatıyor.
KÜÇÜK EVLER, PRATİK YAŞAM ALANLARI
Japonya dünyanın en kalabalık ülkelerinden biri ve büyük şehirlerdeki evler oldukça küçük. Özellikle Tokyo’da ortalama bir mutfak birkaç metrekareyle sınırlı. Bu nedenle Japonlar için yer tasarrufu büyük önem taşıyor. Bulaşık makinesi hem fazla yer kaplıyor hem de enerji tükettiği için birçok aile bu cihazı gereksiz buluyor.
JAPONLARA GÖRE EN TEMİZ YIKAMA ELLE OLUR
Japon kültüründe temizlik sadece hijyen değil, saygı ve özenin bir sembolü. Birçok Japon, bulaşıkları makineye koymak yerine elleriyle yıkamanın daha temiz olduğuna inanıyor. Onlara göre makine yıkaması “hızlı ama yüzeysel”, el ile yıkama ise “daha dikkatli ve temiz” bir yöntem.
ENERJİ VE SU İSRAFI OLARAK GÖRÜLÜYOR
Japonya’da “minimalizm” sadece dekorasyon tarzı değil, bir yaşam biçimi. Japon halkı, “fazla eşyadan arınmanın huzur getirdiğine” inanıyor. Bu nedenle mutfakta az tabak, az tencere ve az alet kullanıyorlar. Bir Japon ailesi genellikle az sayıda bulaşık çıkardığı için makineyi çalıştırmak enerji ve su israfı olarak görülüyor.
DAHA MİNİ BOYLARDA KULLANIYORLAR
Japonlar teknolojiye karşı değil sadece onu günlük yaşamlarına uyumlu hale getiriyorlar. Bulaşık makinesi yerine mini su tasarruflu lavabo sistemleri, ısı kontrollü musluklar ve hızlı kuruyan özel tabaklar kullanıyorlar. Japonlar aslında teknolojiyi “fazlasıyla” değil, “işlevine göre” kullanmayı tercih ediyor.