Uluslararası bir ekip, 32 farklı ülkeden toplanan 26.950 yetişkinin sağlık verilerini detaylı bir şekilde inceledi. Katılımcıların yaklaşık yarısı yakın zamanda felç geçirmişti. Araştırmacılar, katılımcıların kahve ve çay tüketim alışkanlıklarını, beslenmelerini ve diğer sağlık verilerini karşılaştırarak ilginç sonuçlara ulaştı.
Günde 4 fincandan fazla kahve felç riskini artırıyor
Araştırmanın en dikkat çekici bulgularından biri, günde dört fincandan fazla kahve tüketen kişilerin felç riskini yaklaşık yüzde 40 oranında artırması oldu. Uzmanlar, bunun nedeninin aşırı kahve tüketen kişilerin genellikle yüksek tansiyon gibi kalp sorunlarına daha yatkın olmaları olabileceğini düşünüyor.
Çay ise felç riskini azaltıyor
Tam tersine, çay tüketimi felç riskini önemli ölçüde azalttı. Özellikle siyah çay, yüzde 29 oranında en düşük felç riskine sahipken, yeşil çay da yüzde 27'lik bir risk azalımı sağladı. Araştırmacılar, çayın içerdiği antioksidanların beyni koruduğunu ve felç riskini düşürdüğünü belirtiyor.
Çaya süt eklemek faydaları ortadan kaldırıyor
Ancak çayın bu faydalarından yararlanmak için dikkatli olmak gerekiyor. Çaya süt eklemek, çayın antioksidan etkilerini azalttığı için felç riskini düşürme özelliğini ortadan kaldırıyor.
Kafeinin zararlı etkileri
Kahvedeki yüksek kafein seviyesi, kalp atış hızını ve kan basıncını artırarak uzun vadede beyindeki kan damarlarına zarar verebiliyor ve pıhtı oluşumunu tetikleyebiliyor. Bu durum da felç riskini artırıyor.
Bu kapsamlı araştırma, çayın kahveye göre felç riskini önemli ölçüde azalttığını gösteriyor. Ancak çayın faydalarından tam olarak yararlanmak için süt eklemekten kaçınmak gerekiyor. Kahve tüketimi ise özellikle aşırı miktarlarda yapıldığında felç riskini artırabiliyor.
