7'den 70'e herkesin severek tükettiği çilek tatlı ve sağlıklı olmasıyla dikkat çekiyor. Son dönemde markette fiyatların yükselmesiyle beraber evde çilek yetiştirmek isteyenlerin de sayısı arttı. Özellikle markette kilosu 500 TL'ye kadar çıkan çilekler, balkonda bir saksıda yetiştirilerek kısa sürede hasat edilebiliyor. Çileğin yetişmesi için en uygun zaman ise ilkbahar mevsimidir ancak doğru koşullar sağlandığında, yıl boyunca her mevsimde yetiştirilebiliyor.
SAKSIDA ÇİLEK NASIL YETİŞTİRİLİR?
Evde çilek yetiştirmek için öncelikle taze çilek tohumu ya da fide temin etmek gerekiyor. Çilek fidesini ekmek için ise en az 25 cm derinliğinde bir saksı olmalıdır. Organik olarak zengin torflu toprak, çilek için en uygun seçeneklerden biri olurken, dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise saksıdaki toprağın nemli tutulması ve günde en az 6 saat güneş almasıdır. Fideler büyümeye başladığında ise bitkilerin verimli meyve vermesi için toprağa düzenli aralıklarla gübre eklemek faydalı olur.
Çilekler yaklaşık 30-35 gün içinde olgunlaşarak meyve vermeye başlar fakat bu süre, toprak yapısı ve sulama gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Çilekler için doğru şartlar sağlandığında evde çilek yetiştirmek hem ekonomik hem de pratik bir çözüm olarak öne çıkıyor. Öte yandan meyve verdikçe hasat ediliyor.