Günlük hayatın vazgeçilmez rutinlerinden biri, akşam çayı için su ısıtıcısını çalıştırmak. Peki ama daha önce kaynatılmış ve çaydanlıkta kalmış suyu yeniden kaynatmak sağlığımıza zarar verir mi? Su ısıtıcılarında sıklıkla yapılan bu alışkanlıkla ilgili üreticiler ve uzmanlar dikkat çeken açıklamalarda bulundu.
TEKRAR KAYNATMAK YAYGIN AMA ŞÜPHEYLE YAKLAŞILIYOR
Musluktan doldurulan su, su ısıtıcısında birkaç dakika içinde kaynıyor fakat çoğu zaman cihazın içinde bir miktar su kalıyor ve bu su bir sonraki kullanımda yeniden kaynatılıyor. Üreticiler, kullanım kılavuzlarında bu uygulamadan kaçınılması gerektiğini birkaç kez vurguluyor. Peki bu uyarılar ne kadar geçerli?
SUYUN YAPISI DEĞİŞİR AMA SAĞLIĞI TEHDİT ETMEZ
Kaynama sırasında sudaki oksijen ve karbondioksit gibi gazlar uçar, bu da suyun içeriğindeki kalsiyum ve magnezyumu etkiler. Bunun sonucunda su ısıtıcısının dibinde kireç oluşur fakat uzmanlara göre bu değişim, içme suyunun sağlık açısından tehlikeli hale gelmesi anlamına gelmiyor. Yapılan değerlendirmelerde, “Oluşabilecek kalıntılar o kadar düşük seviyededir ki, tekrar kaynatılan su çoğu kişi için güvenlidir” ifadelerine yer veriliyor.
BEKLEYEN SUDA NİKEL RİSKİ OLUŞABİLİR
Su uzun süre ısıtıcıda bekletilirse, farklı riskler ortaya çıkabiliyor. Bu noktada özellikle nikel gibi metallerin suya karışma olasılığına dikkat çekiliyor. Paslanmaz çelikten yapılmış ya da plastik içeren bazı cihazlarda, zamanla bu tür maddeler çözünüp suya geçebilir ve alerjik bireylerde reaksiyona yol açabilir.
HASSAS BÜNYELER DİKKATLİ OLMALI
Tüketici danışmanı Anya Shvengel-Exner’e göre, sağlıklı yetişkinler için bu durum genellikle bir tehdit oluşturmazken, bağışıklık sistemi zayıf bireyler, kronik rahatsızlığı olanlar ya da alerjiye yatkın kişiler için taze su kullanımı daha güvenli bir seçenek. “Beklemiş suyun farklı amaçlarla kullanılması daha iyi olur. Örneğin bu su çiçekleri sulamak veya ütü suyu olarak değerlendirilebilir” dedi.
KİREÇ TEMİZLİĞİ İHMAL EDİLMEMELİ
Uzmanlar, su ısıtıcılarının düzenli olarak kireçten arındırılmasını öneriyor. Bu hem cihazın ömrünü uzatıyor hem de malzemeden zararlı maddelerin suya karışma riskini azaltıyor. Ayrıca cihaz seçimi de önemli. Paslanmaz çelik ya da cam gövdeli modellerin, özellikle plastik parça içeren modellere göre daha güvenli olduğu belirtiliyor.