Nisan ayı, doğanın uyanışıyla birlikte balkonları minik birer bahçeye dönüştürmek isteyenler için yılın en verimli dönemlerinden biri. Artan sebze-meyve fiyatları ve şehir yaşamının stresi, insanları pazardan alışveriş yapmak yerine kendi yiyeceğini yetiştirmeye yöneltiyor. Üstelik bunun için geniş bir bahçeye değil, güneş gören bir balkona sahip olmak yeterli.
Saksıda Yetiştirebileceğiniz Sebzeler
Balkonlar, özellikle Nisan ayında dikilen bazı sebzeler için oldukça elverişli. İşte kolaylıkla yetiştirebileceğiniz birkaç seçenek:
Domates: Saksıda ya da torf poşetlerinde rahatça büyüyen domates, balkon tarımının gözdesi.
Biber: Acı veya tatlı fark etmeksizin çoğu biber türü küçük saksılarda verimli ürünler verir.
Salatalık: Askıya alınarak büyütülebilen salatalıklar, fazla yer kaplamadan yetiştirilebilir.
Marul – Roka – Maydanoz: Serin havaları seven bu yeşillikler, Nisan ayında ekildiğinde hızla filizlenir.
Balkon Bahçeciliği İçin İpuçları
Toprak Seçimi: Organik içerikli, vitamin yönünden zengin toprak karışımları tercih edilmeli.
Güneş – Su Dengesi: Balkonun yönü önemlidir. Güney cephe daha fazla güneş alır, ama kuruma riski daha yüksektir.
Geri Dönüşüm Malzemeleri: Pet şişelerden kovalara kadar her türlü kap, saksıya dönüşebilir.
Hem Ekonomik Hem Ruhsal Kazanç
Kendi sebzenizi yetiştirmek sadece bütçenizi rahatlatmaz, aynı zamanda zihninizi de dinlendirir. Bitkiyle ilgilenmek, toprağa dokunmak, günlük rutinin dışına çıkmak isteyen şehir sakinleri için adeta bir terapi yöntemi.
Tarım uzmanlarına göre evde yetiştirilen sebzeler hem daha sağlıklı hem de doğaya saygılı.
