Bursa'nın Karacabey ilçesinde yer alan ıhlamur ormanlarında toplanan ıhlamurlar dünyanın her tarafında satılıyor. İlçe halkı ailecek erken saatlerde gidip hasadını topluyor. Ağaçlardan alınan verimin bu yıl üreticileri güldüreceği bekleniyor. Ürünü kilo fiyatı da üreticinin yüzünü güldürdü.

BU YIL 1 TONA YAKIN REKOLTE BEKLENİYOR

Geçen yıl 150 kiloya yakın olan rekoltenin bu yıl 1 tona çıkması bekleniyor. Çok sayıda ailenin geçim kaynaklarından biri olan ıhlamurun hasadı erken saatlerde başlıyor. Ailecek bu ormana giden vatandaşlar, ıhlamurların dallarını kesip daha sonra çiçek ve yapraklarını birbirinden ayırıyor. Daha sonra kurutmaya bırakılan ıhlamurları tüccarlar aracılıyla Bursa'dan Türkiye'nin dört bir yanına satıyorlar.

İLÇENİN GEÇİM KAYNAĞI OLDU

Bu yılın verimli geçtiğini belirten Boğazköy Muhtarı Şenol Kuş, ıhlamur hasadının ilçede yaşayan aileler için geçim kaynaĞı olduğunu ve ev ekonomisine katkı sağladığını belirtti. Kuş, Türkiye'nin en büyük ıhlamur ormanlarında yaşadıklarını ifade ederek, "Hasat dönemi bitmek üzere. Ortalama 20-25 hane ıhlamur hasadına katılıyor. İnsanlar tamamen geçimini ıhlamurdan karşılamıyor ama onların geçimine katkı sağlıyor" dedi.

HASADI AĞACA GÖRE DEĞİŞİYOR

Hasadın ağaca göre değiştiğini söyleyen Kuş, 10 kilo ıhlamur çıkaran ağaç da olduğunu 1 kilo ıhlamur çıkaran ağaç da olduğunu ifade etti. Geçen yılın çok kötü bir hasat dönemi geçirdiğini aktaran Kuş, bu sene 1 ton rekolte beklediklerini ekledi. 

KİLOSU 1.400 TL

Kooperatif olarak bu yıl ıhlamurları ihaleyle satmayı planladıklarını ifade eden Kuş, "Bu şekilde satarsak fiyatlar biraz daha yükselebilecek. Köye gelen tüccarlar yapraklı ıhlamurun kilogramına 700, çiçeğine 1400 lira diyor. Beklentimiz ise yapraklı 1000, çiçek ise 2 bin civarında." diye konuştu.

30 METRELİK AĞAÇLARA ÇIKIYORLAR

Ihlamur hasadına katılan 56 yaşındaki Turgut Kaya, 9 yaşından bu yana bu işle uğraştığını ve 47 yıldır ağaca çıkıp kesim yaptığını söyledi. Zor ve riskli bir iş olduğunu da belirten Kaya, "Sabah kalkıyoruz. Kahvaltımızı yapıp traktörle ailecek ormana geliyoruz. Ben ağaca çıkıyorum, kesim yapıp indiriyorum. Erkekler dalların budamasını kadınlar ise ıhlamurları topluyor. 20, 25, 30 metrelik ağaçlara çıkıyorum." ifadesini kullandı.