Fransa’da satılan portakal ve mandalinalarda kullanılan mantar önleyici kimyasalların sadece kabukta kalmayıp meyvenin içine kadar ilerleyebildiği belirtildi. Uzmanlara göre bu maddeler, meyve soyulurken ele geçiyor ve eller yıkanmadan tüketildiğinde vücuda taşınabiliyor. Uzun vadede ciddi sağlık riskleri oluşturabileceği uyarısı yapıldı.
İTHALAT ARTINCA RİSK GÖRÜNÜR OLDU
Artan kış meyvesi ithalatı, denetim tartışmalarını yeniden gündeme getirdi. Uzmanlar, sorunun yıllardır bilindiğini ancak özellikle Akdeniz ülkelerinden gelen yüksek hacimli ürün nedeniyle riskin bu yıl daha belirgin hale geldiğini söylüyor.
ETİKET OKUMAMA ALIŞKANLIĞI SORUN YARATIYOR
Tüketici örgütleri, birçok kişinin ürün ambalajlarında yazan uyarıları ve kullanılan koruyucu maddeleri okumadığına dikkat çekti. Yetkililer, meyvenin menşei ve kullanılan kimyasalların mutlaka kontrol edilmesi gerektiğini vurguladı.
UZMANLARDAN ÖNEMLİ UYARI
Gıda güvenliği uzmanları, özellikle çocuklar için kimyasal temasın daha riskli olduğunu belirterek şu önerilerde bulunuyor:
- Meyve soyulduktan sonra eller mutlaka yıkanmalı.
- Kabuğa temas eden yüzeylere dikkat edilmeli.
- Çocuklara verilen meyvelerde hijyen önlemleri artırılmalı.
Basit temizlik adımlarının sağlık riskini önemli ölçüde azaltacağı ifade edildi.
UZMANLAR UYARDI
Uzmanlar, benzer riskin Türkiye’de satılan ithal narenciyeler için de geçerli olabileceğine dikkat çekti. Türkiye’ye özellikle kış döneminde farklı ülkelerden yapılan narenciye ithalatında kullanılan koruyucu maddelerin kalıntı bırakma ihtimali bulunuyor. Bu nedenle tüketicilere de meyveyi soymadan önce ve sonra ellerini yıkamaları, çocuklara verilen meyvelerde hijyene daha fazla dikkat etmeleri ve satın aldıkları ürünlerin etiket bilgilerini incelemeleri önerildi.
