Araştırmacılar, 45-65 yaş arasındaki 60 menopozlu kadını iki gruba ayırdı. Birinci grup günde 12 gram yüzde 78 kakao içeren bitter çikolata, ikinci grup ise sütlü çikolata tüketti.
Sekiz hafta süren bu süreç boyunca kadınların depresyon seviyeleri, uyku kaliteleri ve vücut ölçüleri düzenli olarak takip edildi.
Çalışmanın sonunda dikkat çeken en önemli sonuç, bitter çikolata tüketen grupta depresyon skorlarının belirgin şekilde düştüğü oldu. Sütlü çikolata tüketen grupta ise böyle bir iyileşme gözlemlenmedi. Ancak, her iki grupta da uyku kalitesi konusunda anlamlı bir değişiklik görülmedi.
Vücut ölçüleri açısından değerlendirildiğinde ise, iki grup arasında kilo, bel çevresi ve kalça çevresi gibi ölçümlerde istatistiksel olarak anlamlı bir fark bulunmadı.
Bitter Çikolata Neden Etkili Olabilir?
Bilim insanları, bitter çikolatadaki bazı bileşenlerin beyindeki kimyasal dengenin düzenlenmesine yardımcı olarak depresyon belirtilerini azaltabileceğini düşünüyor. Ancak, bu konuda daha kapsamlı araştırmalara ihtiyaç duyulduğu vurgulanıyor.