İnce belli bardakta sunulan tavşan kanı bir çay, Türkiye'de sadece bir içecek değil; koyu muhabbetlerin, samimiyetin ve misafirperverliğin en güçlü simgesidir. Türkiye'nin dört bir yanında demlikler hiç soğumazken, bazı şehirler bu tutkuyu adeta bir yaşam tarzına dönüştürmüş durumda. Ancak son veriler, çay tüketim alışkanlıklarında ezberleri bozan bir tabloyu ortaya koydu.
Türkiye, dünya genelinde kişi başına en çok çay tüketen ülkelerin başında yer alırken, ülke içindeki tüketim haritası herkesi şaşırttı. Çayın ana vatanı olarak bilinen Karadeniz Bölgesi, son araştırmalara göre tüketim şampiyonluğunu elinden kaçırdı. İşte Karadeniz illerinin ilk 20'ye bile giremediği, Türkiye'nin en çok çay tüketen şehirleri listesi...
Karadeniz'in uçsuz bucaksız çay bahçeleri ve köklü çay kültürü nedeniyle listenin zirvesinde Rize veya Trabzon gibi illerin olması bekleniyordu. Ancak yapılan son araştırmalar, Karadeniz bölgesindeki hiçbir ilin en çok çay tüketen ilk 20 şehir arasına giremediğini gösterdi. Listenin zirvesine, çay kültürünü Doğu ve Güneydoğu Anadolu'nun geleneksel dokusuyla harmanlayan iller yerleşti.
İŞTE TÜRKİYE'NİN EN ÇOK ÇAY TÜKETEN İLK 20 ŞEHRİ
Yapılan araştırmaya göre çay tüketiminde başı çeken şehirler şu şekilde sıralandı:
20. KARS
19. ŞIRNAK
18. IĞDIR
17. BİNGÖL
16. KİLİS
15. ERZURUM
14. MALATYA
13. ELAZIĞ
12. HAKKARİ
11. ADIYAMAN
10. SİİRT
9. VAN
8. BATMAN
7. AĞRI
6. BİTLİS
5. MARDİN
4. DİYARBAKIR
3. MUŞ
2. ŞANLIURFA
1. GAZİANTEP
ÇAY TUTKUSU YAŞAM TARZI OLDU
Listenin birinci sırasında yer alan Gaziantep, Türkiye'nin en "çaykolik" ili seçilerek büyük bir sürprize imza attı. Gaziantep'i takip eden Şanlıurfa ve Muş gibi iller, çayın bu bölgelerde günün her saatinde tüketilen ve sosyal hayatın merkezinde yer alan bir unsur olduğunu bir kez daha kanıtladı.
