İngiltere'de yapılan bir araştırmaya göre, günlük bir fincan yarım yağlı süt eklemenin depresyon ve aksiyete riskini azalttığını ortaya koydu. Geniş kapsamlı bu araştırma, düzenli olarak yarım yağlı süt tüketen kişilerin hiç süt içmeyenlere kıyasla kaygı bozukluğu teşhisi alma olasılığının üçte bir oranında daha az olduğunu kanıtladı. Yani depresyona girme olasılığı diğerlerine göre yüzde 16 daha düşük.
Araştırmada, yarım yağlı sütün koruyucu etkisinin tam yağlı ya da yağsız süte oranla daha fazla olduğunu ortaya koydu. Nedeni ise yarım yağlı sütün dengeli yağ profili sayesinde beyin üzerinde olumlu etki yaratması. Seratonin ve dopamin gibi hormonlarda 'iyi hissetme' seviyelerini artırıyor.
YARIM YAĞLI SÜT DEPRESYONU AZALTIYOR
Çin'deki Güney Tıp Üniversitesi’nden araştırmacıları tarafından yapılan bir araştırmada, 13 yıl boyunca 36 ila 73 yaş aralığındaki 357.568 kişinin verilerini analiz etti. Bu sürede katılımcıların 13.065’ine depresyon, 13.339’una ise anksiyete teşhisi konuldu.
YÜZDE 16 DAHA DÜŞÜK
Araştırmada, yarım yağlı süt tüketenlerin depresyona girme oranının yüzde 16 daha düşük olduğu kanıtlandı. Bunun yanı sıra yarım yağlı süt tüketiminde yüzde 29 daha düşük bir anksiyete riskiyle ilişkili olduğu ortaya koyuldu.
Tam yağlı ya da yağsız sütlerin ise depresyon üzerinde herhangi bir etkisinin olmadığı da vurgulandı.
