Ayşe Gürcan Türkiye'nin ilk başörtülü bakanı olarak tarihe geçse de sosyal medya kendisini 'börek' ile tanıdı. "Müslüman bir kadının börek yapmasını bilmemesi halinde ailesinin dağılacağı" yönünde bir açıklaması olduğu iddia edilen Ayşen Gürcan, gazetecilerin “Hayırlı olsun, neler yapıyorsunuz?” sorusuna “Bu sıralar ben börek açıyorum” dedi.
Milliyet'te yer alan habere göre, Gürcan’ın Twitter hesabından, “Eğer bir Müslüman kadın börek yapmasını bilmiyorsa o aile dağılmaya mahkumdur” mesajı yazdığı iddia edilmişti. CHP Ankara Milletvekili Aylin Nazlıaka ise Gürcan’ı aramış ve kendisine, “Böyle bir şey söylediğimi düşünmüyorum. Arkadaşlarım araştırıyor” dediğini kamuoyuna açıklamıştı.
