Menemen nasıl yapılır? sorusu özellikle bekar bir yaşam süren kişilerce merak ediliyor. Sebeb ise pratik ve besleyici niteliklere sahip olması. İşte içerdiği domates, yumurta, biber ve baharatlarla damak tadımıza da uygun olan menemen tarifi...


MENEMEN İÇİN GEREKLİ MAZLEMELER

8 adet domates,
8 adet yeşil biber,
1 adet orta boy soğan,
1 çay kaşığı pul biber,
1 tatlı kaşığı tuz,
3 yemek kaşığı sıvı yağı,
1 adet yumurta.

MENEMEN TARİFİ VE YAPILIŞI


Soğanı ve biberi ince ince doğrayın.

Sonra sıvı yağında pembeleşene kadar kavurun.

Üzerine pul biberi ilave edip karıştırın

Daha sonra ince ince doğradığımız domatesleri ilave edip karıştıralım. (isteyenler domatesin kabuklarını soyabilir)

Tuz ekleyip edip tekrar karıştırın.

Orta ateşte üzeri kapalı bir şekilde domatesler yumuşayana kadar pişirin.

Domatesler iyice yumuşadıktan sonra yumurtayı kırın.

Yumurtayı spatula yardımı ile domatesin üzerine doğru yayın.

Yumurta pişince ocaktan alın ve servis yapın.


[old_news_related_template title="Muffin nasıl yapılır? İşte çay sofralarının vazgeçilmezi leziz muffin tarifi..." desc="Evde harika lezzette basit bir muffin yapmaya ne dersiniz? Muffin nasıl yapılır? sorusu tüm tatlı sevenlerin merak ettiği ve öğrenmek istediği tatlıların başında geliyor. İşte tüm yiyenleri kıskandıracak kadar güzel ve leziz muffin tarifi..." image="https://sozcuo01.sozcucdn.com/wp-content/uploads/2018/03/iecrop/muffin-1_16_9_1521546753.jpg" link="https://www.sozcu.com.tr/hayatim/gurme/muffin-nasil-yapilir-iste-cay-sofralarinin-vazgecilmezi-leziz-muffin-tarifi/"]