Dünyada en çok ölümlere neden olan kanserler arasında yer alan karaciğer kanserinin oranı gün geçtikçe artıyor. Bu duruma sebep olanlar arasında diyetler de var. Yapılan bir araştırmadan diyet yapanlara dair şaşırtıcı sonuçlar ortaya çıktı. 2 besinden uzak durun.
Nature Dergisi'nin yayınladığı araştırmada, karaciğer kanserine neden olan ürünler açıklandı. Herkes sigara olarak bilse de iki gıda da sigara kadar tehlikeli çıktı.
DNA HASARINA YOL AÇIYOR
Araştırmada, şeker ve yağ oranı yüksek diyetler karaciğerde DNA hasarına neden oluyor. Ve bu hasar sonrasında hücreler kanserli hale geliyor. İncelemelerde, karaciğerin yağlanmasının karaciğer kanseriyle doğru orantılı olduğu ortaya çıktı.
KARACİĞER YAĞLANMASI KARACİĞER KANSERİYLE ORANTILI
Fare ve insan dokuları üzerinde çalışan ekip, yüksek yağ ve şeker içeren diyetlerin karaciğere zarar verdiğini tespit etti. Bunlar tüketildiğinde hücreler 'senesans' durumuna geçiyor ve bölünemiyor. Prof. Dr. Michael Karin duruma dair 'saatli bomba' tanımlamasında bulunarak, "Bu hücreler, herhangi bir noktada tekrar çoğalmaya başlayarak kanserli hale gelebilir" dedi.
BU DİYETLER SİGARA KADAR TEHLİKELİ
Beslenmenin kanser üzerinden doğrudan etkisi olduğunu ortaya çıkaran araştırmada yeni tedavi yöntemleri de araştırılmaya başlandı. DNA hasarını onaracak ilaçların kanseri engellenebileceği belirtiliyor. Kötü beslenmenin sigara kadar tehlikeli olabileceğini aktaran uzmanlar, fast food ağırlıklı diyetlerin uzun süre yapılmamasını öneriyor.
