Her iki yılda bir olgunlaşan ve tezgâhlarda yerini almaya başlayan üvez meyvesi, bu yıl yeniden satışa sunuldu. Üvez meyvesi, olgunlaşması beklenmeden, çürüyüp siyahlaşarak tüketilmeye başlanıyor ve kilosu 100 TL'den alıcı buluyor.
Sivas'ta özellikle Koyulhisar ve Suşehri bölgelerinde yetişen üvez, geleneksel olarak halk arasında birçok hastalığa iyi gelen şifalı bir meyve olarak anılıyor. Sindirim sistemi, kalp damar hastalıkları, tansiyon, kadın hastalıkları ve cilt bakımı gibi birçok alanda faydalı olduğu söylenen üvez, doğru şekilde kullanıldığında sağlığa ciddi katkılar sağlayabiliyor.
Üvez meyvesinin toplanması ve temizlenmesi oldukça zahmetli olmasına rağmen yerel halk için büyük bir değer taşıyor. Meyvenin satışları, zaman aralığının dar olması nedeniyle hızla yapılırken, özellikle soğuk kış günlerinde üvezin faydalarından yararlanmak isteyenler yoğun talep gösteriyor. Aynı zamanda bu meyve yalnızca sağlık amaçlı değil, geçmişte çocukluk dönemini hatırlamak isteyenler tarafından da tercih ediliyor.
ÜVEZİN SAĞLIĞA FAYDALARI
Üvez, geleneksel olarak birçok sağlık faydasıyla bilinen bir meyvedir. İşte üvezin bazı faydaları:
- Sindirim sistemi sağlığını destekler: Üvez, sindirim sistemine iyi gelir ve özellikle kabızlık gibi problemlerin çözülmesine yardımcı olabilir. Bağırsak hareketlerini düzenler ve mide sağlığını destekler.
- Kalp ve damar sağlığını korur: Üvezin içeriğinde bulunan antioksidanlar, kalp sağlığını korumaya yardımcı olabilir. Kalp damar hastalıkları riskini azaltmaya, kan basıncını dengelemeye ve damar tıkanıklığını önlemeye yardımcı olabilir.
- Tansiyonu dengelemeye yardımcıdır: Üvez, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olabilecek özelliklere sahiptir. Bu sayede tansiyon sorunları olan kişilerin sağlığına olumlu katkı yapabilir.
- Kadın hastalıklarına iyi gelir: Üvez, hormonları dengeleyici etkisiyle bilinir. Adet düzensizlikleri ve menopoz gibi kadın hastalıklarında faydalı olabilir.
- Cilt sağlığını destekler: Cilt bakımı açısından da üvezin faydaları bulunmaktadır. İçeriğindeki vitamin ve mineraller, cildi besler ve cilt problemlerinizi hafifletebilir.
- Antioksidan etkisi: Üvez, güçlü bir antioksidan kaynağıdır. Bu sayede vücudu serbest radikallerin zararlarından korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Yaraların iyileşmesini hızlandırır: Üvezin, yara iyileşme sürecini hızlandırıcı etkileri olabilir. Ciltteki kesiklerin, yaraların iyileşmesini destekleyebilir.
- İltihaplanmayı azaltır: Üvez, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir, bu nedenle vücuttaki iltihaplanmaları azaltarak eklem ağrıları ve kas iltihaplarına karşı faydalıdır.
