Birçok kişi tarafından sevilmeyen Brüksel lahanasının faydaları saymakla bitmiyor. Uzmanlar bu sebzeyi yemenin sağlığınız için şaşırtıcı faydaları olduğunu aktarırken özellikle de işitme sağlığınıza ilişkin önemli faydalar sağladığına dikkat çekti.
The Hearing Care Partnership'ten uzman odyolog Ashish Shah, Brüksel lahanasının işitme kaybını önlemeye yardımcı olabileceğini belirtti. Ashish Shah, "Brüksel lahanası, birçok besin maddesi içeriyor ve bu, yaşa bağlı işitme kaybını geciktirebilir veya önleyebilir" dedi. Pişmiş Brüksel lahanası, 78 gramlık bir porsiyon başına 135 mg omega-3 yağ asidi sağlar. Bu, kulak sağlığını iyileştirebilir ve işitme duyusunu korumaya yardımcı olur.
İŞİTME KAYBINI ENGELLEMEYE YARDIMCI OLUYOR
Ayrıca, Brüksel lahanası folik asit bakımından da zengindir. Aynı porsiyon büyüklüğü, kan dolaşımını iyileştiren 47 mcg folik asit içerir. Dolaşımın iyileşmesi, kulak hücrelerinin sağlıklı kalmasına katkı sağlar. Magnezyum açısından da oldukça zengin olan bu sebze, yaklaşık dört porsiyonla 23 mg'a kadar magnezyum sağlar. Yapılan araştırmalar, magnezyumun kulak çınlaması belirtilerini hafifletmeye ve işitme kaybını engellemeye yardımcı olabileceğini gösterdi.
Brüksel lahanası ayrıca C vitamini açısından da oldukça yüksektir ve 85 mg kadar C vitamini içerebilir. C vitamini, bağışıklık fonksiyonunu güçlendirir ve kulak enfeksiyonlarının riskini de azaltmaya yardımcı olur. Bunun yanı sıra, bu sebze antioksidanlar ve lif bakımından zengindir, bu da iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur ve kanserle savaşan özelliklere sahiptir.
