Sağlıklı besleniyor, egzersiz yapıyor, uykunuza dikkat ediyor ve stressiz bir hayat yaşamaya gayret ediyorsunuz. Ama yine de kilo vermeniz bir noktada duruyor mu? Plato evresine girmiş olabilirsiniz. Peki bundan nasıl çıkacağınızı biliyor musunuz?

Diyetisyenlere göre, diyetinize kısa aralar vermek metabolizmayı hızlandırarak daha uzun süreli kilo kaybına yol açabilir.

Bir ya da iki günlük “kaçamak öğünleri” olarak adlandırılan bu günler, vücutta kalori yakmanıza yardımcı olan, diğer bir deyişle metabolizmayı yüksek tutan bir hormonun seviyesini artırıyor.

ABD merkezli diyetisyen ve beslenme koçluğu şirketi olan Brittany Werner, "Küçüldükçe metabolizmamız yavaşlıyor, çok fazla kalori yakmamıza gerek kalmıyor. Bu da fazla kalorinin birikmesini kolaylaştırarak kilo verememeye yol açıyor. Bu nedenle sürekli kalori azaltmak uzun vadede işe yaramıyor.

"Bununla birlikte, bir süre daha fazla yemek, yalnızca daha fazla kas kütlesini korumakla kalmaz (ki bu da daha fazla kalori yakar), aynı zamanda metabolizmayı daha fazla yakıt harcayacağını düşünerek 'kandırır'." dedi.

PSİKOLOJİK OLARAK DA CANLANDIRIYOR

Werner, Business Insider'a, kısıtlayıcı bir diyete ara vermenin sizi psikolojik olarak da canlandırabileceğini söylüyor.

Önceki araştırmalar, diyet yapanların hafta sonunda kaçamak bir öğün yemeyi sabırsızlıkla bekledikleri zaman yeme alışkanlıklarının, sıkı ve bitmeyen bir diyet uygulayanlara kıyasla genel olarak daha iyi olduğunu göstermişti.

Werner ayrıca ayrıca metabolizmanın bir nevi kasa benzediğini, aktif kalabilmek için sık sık çalıştırılması gerektiğini öne sürüyor.

Araştırmalar, kilo verdiğinizde vücudunuzun leptin adı verilen açlığı düzenleyen hormondan daha fazla üretmediğini gösteriyor. Ancak kaçamak günleri leptinde geçici bir artışa neden olarak metabolizmanızı hızlandırabiliyor.

VÜCUT KENDİNİ DENGELİYOR

İsviçre'de yapılan bir araştırma, bir öğünde kalori alımının artırılmasının, vücut ağırlığını düzenleyen hormonların üretimini yüzde 30 oranında artırabileceğini gösterdi.

Genel olarak Werner, çok hızlı bir şekilde çok fazla kilo veriyorsanız, vücudunuzu olumlu kondisyon değişiklikleri yapmaya yetecek kadar enerjiye sahip olamayabileceğinizi ekledi.

Ancak burada da dikkatli olmak gerekiyor. Kaçamak günü konseptinin anahtarı, sağlıklı porsiyonlarla kendinizi şımarttığınızdan emin olmakta yatıyor.

Sevdiğiniz bir yemeği çok fazla yemek, aşırı yeme olarak değerlendirilebilir. Werner kaçamak günü planlamanıza sıkı sıkıya bağlı kalmanızı tavsiye ediyor.