Bahçıvanlara kasım ayında bahçelerine acı biber tozu serpmeleri çağrısı geldi. Bu çağrı ilk başta kulağa tuhaf gelse de, bunun aç kuşlar için yiyecek bırakmanın etkili bir yolu olduğu belirtildi.
Kuşlar bu yıl birçok zorlukla karşı karşıya kaldı. Habitat kaybı ve iklim değişikliği gibi etmenlerin yanı sıra, son 20 yılda yüzde 80'e kadar düşen böcek sayısı, kuşların daha az yiyecek bulmasına neden oldu.
Bu nedenle bahçıvanlardan, kuşlar için ellerinden geleni yapmaları ve hava soğudukça kuş yemi bırakmaları istendi. Ancak kuş yemini dışarıda bırakmanın en büyük sorunlarından biri, sincaplar gibi diğer hayvanların bunları yemesi oluyordu.

İşte bu noktada acı biber tozu devreye giriyor. Bahçıvanlar, kuş yemi ile birlikte acı biber tozu serpiştirerek, yiyeceklerin korunmasına yardımcı olabilir ve aç kuşların beslenmesine katkıda bulunabilir.
Bu yöntem, hem kuşlar için bir besin kaynağı sağlar hem de diğer hayvanların yemeye ulaşmasını zorlaştırır.
Kuşların yemesi için fıstık, tohum, un kurdu ve elma dilimlerinden oluşan bir karışım bırakabilirsiniz. Özellikle çürük elma ve armutlar kuşlar için oldukça çekicidir. Ayrıca hamur işi, pişmiş pirinç ve ekmek kırıntısı gibi ev artıkları da kullanılabilir; ancak uzmanlar, bu tür artıkları çok fazla kullanmaktan kaçınılması gerektiğini de vurguluyor.
Bu yiyeceklerin toz acı biber ile karıştırılması kuşları etkilemezken sincaplar ve tilkiler bu tadı sevmez dolayısıyla yemeğin tamamen kuşlara ait olmasını beraberinde getirir.