Kanada Gıda Denetleme Ajansı (CFIA), Kanada genelinde satışı yapılan "Marie Sharp’s Original Garlic Habanero Biber Sosu" için olası bozulma şüphesiyle geri çağırma kararı aldı. Tüketici sağlığını koruma amacıyla yapılan uyarıda, ürünün kullanımının durdurulması ve iade edilmesi gerektiği bildirildi.

DAĞITIMI ÜLKE ÇAPINDA YAPILMIŞTI 

CFIA'nın resmi açıklamasına göre geri çağırma, Marie Sharp's Canada Inc. markasına ait 148 ml’lik boyutta, UPC kodu 0 25315 36890 4 olan ve ambalajında "En İyi: 11 Aralık 2027, LOT: M940" ifadesi bulunan sarımsaklı habanero biber sosunu kapsıyor. Ürün, Kanada çapında birçok noktada satışa sunulmuş durumda.

Geri çağırma tarihi itibarıyla herhangi bir sağlık problemi ya da hastalık bildirilmedi ancak önlem amaçlı olarak, tüm tüketicilere ürünün kesinlikle kullanılmaması, satılmaması, servis edilmemesi veya başkalarına dağıtılmaması çağrısı yapıldı.

ATIN YA DA İADE EDİN 

Yetkililer, etkilenen ürünün doğrudan çöpe atılmasını veya satın alındığı mağazaya iade edilmesini öneriyor. Sosu satın alan kişilerin, etiket ve tarih bilgilerini dikkatle kontrol etmeleri tavsiye ediliyor.

BOZULMA BELİRTİLERİNE DİKKAT 

Uzmanlara göre, gıda ürünlerinde özellikle sos gibi işlenmiş ve şişelenmiş gıdalarda bozulma mikrobiyal büyüme, kimyasal tepkimeler ya da üretim zincirindeki sıcaklık değişimlerinden kaynaklanabiliyor. Bu da ürünün hem tadını hem güvenliğini tehdit ediyor.

Bozulmuş bir sos şu belirtilerle kendini gösterebilir:

- Kötü veya asidik bir koku

- Renk değişimi (kararma, bulanıklık vb.)

- Yoğunlaşma, tortulaşma ya da alışılmadık doku

Bu tür belirtiler fark edilmesi durumunda, ürünün asla tüketilmemesi ve temas halinde hijyen sağlanması önemle vurgulanıyor.