Otlar ve baharatlar Hint mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alıyor. Diyetisyen ve beslenme eğitimcisi Dr. Charu Arora'ya göre kişniş genel sağlığı destekleyen işlevsel bir besin. Kişniş bitkisinin yapraklarından yapılan kişniş suyu, çeşitli sağlık yararları sunar, ancak Arora, bunu dengeli bir diyet ve disiplinli bir yaşam tarzıyla birleştirmenin önemini vurguluyor.

HER GÜN KİŞNİŞ SUYU İÇMENİN YARARLARI

Sağlıklı bağırsak mikrobiyomu ve daha az şişkinlik, gaz ve hazımsızlık ile iyileştirilmiş sindirim.

Doğal şelasyon özelliği sayesinde ağır metallerin ve toksinlerin atılmasını ve detoksifikasyonunu sağlar.

Anti-inflamatuar ve antibakteriyel özelliği sayesinde sivilceleri azaltan parlak bir cilt.

Bağışıklık tepkisini destekleyen A, C ve K vitaminleri açısından zengin içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendirir.

Prediyabet ve insülin direnci olan kişilerde daha iyi kan şekeri kontrolü

Kolesterolü ve kan basıncını düşürür, kalp damar sağlığını destekler.

Dengeli bir diyetin parçasıysa, dolaylı olarak kilo verme çabalarını destekleyebilen gelişmiş metabolizma ve sindirim

Uykusuzluk ve uyku bozukluklarıyla uğraşan kişiler için daha iyi uyku kalitesi

Artrit, kas ağrıları ve genel iltihaplanma gibi durumlarda ağrı kesici

KİŞNİŞİN ZARARLARI NELER?

Ancak Arora, düzenli tüketimin şu riskleri de beraberinde getirebileceğini söyledi:

Alerjik Reaksiyonlar: Bazı kişilerde cilt döküntüleri, nefes alma zorluğu veya mide rahatsızlığı gibi alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Düşük Tansiyon: Düşük tansiyonu olanlarda veya hipertansiyon ilacı kullananlarda düzenli tüketimi tansiyonun çok düşmesine neden olabilir.

Aşırı Detoks: Detoks amaçlı günlük kullanım, özellikle bunları dengeli bir diyetle yenilemiyorsanız, bazı temel minerallerin veya elektrolitlerin tükenmesine yol açabilir.

Böbrek Fonksiyonu Etkisi: Kişniş bir diüretiktir ve böbreklerin daha fazla su ve tuz atmasını sağlayabilir. Aşırı kullanımı böbrekleri zorlayabilir veya elektrolit dengesizliklerine yol açabilir.

İşte uygulayabileceğiniz kısa bir tarif:

Kişniş ve ananas detoks suyu: Kişniş suyunun tropikal bir yorumu, ananasın tatlılığını kişnişin tazeliğiyle birleştiriyor.

İçindekiler:

1 su bardağı taze kişniş yaprağı


1 su bardağı ananas parçaları

1 yemek kaşığı limon suyu

2,5 cm'lik zencefil parçası

1 su bardağı Hindistan cevizi suyu veya normal su