Almanya merkezli Nergiz Grossmarkt GmbH, bünyesindeki Gülcan markasına ait “İngwer Gemahlen” (toz zencefil) ürünü için acil geri çağırma kararı aldı. Kararın nedeni ise ürünlerde yüksek oranda Bacillus cereus bakterisinin tespit edilmesi. Bu bakterinin insan sağlığı üzerinde ciddi etkiler yaratabileceği belirtiliyor.
SAĞLIK RİSKİ TAŞIYOR
Almanya’nın resmi tüketici uyarı platformu lebensmittelwarnung.de üzerinden yapılan duyuruda, söz konusu mikrobiyolojik bulgunun halk sağlığı açısından tehdit oluşturabilecek seviyede olduğu vurgulandı. Bacillus cereus, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireylerde mide bulantısı, kusma ve ishal gibi şikayetlere yol açabiliyor.
HANGİ ÜRÜNLER ETKİLENDİ?
Geri çağrılan toz zencefil ürünüyle ilgili detaylar şu şekilde:
Ürün adı: Gülcan Ingwer Gemahlen (150 gram)
Ambalaj: Şeffaf plastik kutu
Üretici firma: Nergiz Grossmarkt GmbH
Etkilenen parti numaraları ve son tüketim tarihleri:
AF-GP-0224 G840: 03.09.2028, 12.12.2028, 03.02.2029
AF-GP-0224 G672: 11.02.2029
BACILLUS CEREUS NEDİR?
Bu bakteri doğada yaygın olarak bulunur ve genellikle toprak ve toz yoluyla gıdalara bulaşır. En dikkat çeken özelliği ise yüksek ısıya dayanıklı sporlar oluşturabilmesi. Bu nedenle, özellikle iyi saklanmayan ya da yeniden ısıtılan yiyeceklerde kolayca çoğalabilir.
Bacillus cereus’un neden olduğu hastalıklar genellikle kusma, mide bulanması, ishal ve karın ağrısı şeklinde kendini gösteriyor. Yetkililer, belirtilen parti numaralarına sahip bu ürünü satın almış olanların kesinlikle tüketmemesini öneriyor. Ürünler, satış noktalarına fiş ibrazı olmadan iade edilebilecek ve ücret iadesi sağlanacak.
