2-3 tanesi yoğurdu taş gibi yapıyor: Köylülerin yıllardır gizlediği yoğurt mayalama sırrı
Evde yoğurt mayalarken kimi zaman kıvam tutmaz, yoğurt sulanır veya istenilen sertlik elde edilemez fakat artık bu sorunları geride kalıyor. Köylülerin yıllardır gizlediği yoğurt mayalama sırrı ortaya çıktı. 2-3 tane atamanız yeter. İşte o yöntem...
Roma İmparatoru Hadrianus’a ait tarihi yazıt bulundu
Uşak’ın Ulubey ilçesinde yer alan Blaundos Antik Kenti’nde yapılan kazılarda Roma İmparatoru Hadrianus’a ithaf edilen tarihi bir kitabe gün yüzüne çıkarıldı. Arkeoloji dünyasında büyük heyecan yaratan bu keşif, dönemin tarihi ve kültürel zenginliklerine ışık tutuyor.
Ne yağ ne tuz ne de salça! Çorbanın lezzetini ikiye katlayan 3 malzeme
Çorba yapmak çoğu kişi için mutfakta en temel ve kolay tariflerden biri gibi görünse de tatları doğru bir şekilde dengelemek ustalık gerektirir. Ancak bir gıda uzmanı, mükemmel kış çorbası hazırlamak için bilinmesi gereken bir sırrı açıkladı. İşte lezzetli bir çorba yapmanın 3 bileşeni...
Taklit ve tağşiş yapan firmaların listesi güncellendi
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılmış gıdaların listesini güncelledi. Sağlığı tehdit edecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürün sayısı 109'a, taklit ve tağşiş tespit edilen ürün sayısı ise 703'e yükseldi. Listede, bitkisel yağ içeren süt ürünleri, sakatat ve domuz eti karışımları gibi birçok uygunsuz içerikli ürün dikkat çekti.