Reklamsız Sözcü

İş hayatında başarı getirecek tarifler

Diyetisyen Canan Aksoy, iş yerinizde içebileceğiniz tarifler sundu
11:086 Şubat 2016
İş hayatında başarı getirecek tarifler
Diyetisyen Canan Aksoy, iş yerinizde içebileceğiniz tarifler sundu

Çalışma hayatı gittikçe zorlaşırken vücudumuz da bu tempoya alışmaya çalışıyor. Uzun süreli stres ve yorgunluktan kurtulmak için doğru beslenme en önemli çözüm. Özellikle su tüketmeyi unutmamak, çay ve kahveyi suyun yerine koymamak gerekiyor. Uzmanlar, çayın içindeki tein ve kahvenin içindeki kafein maddesinin vücuttaki suyu kurutarak sıvı ihtiyacını artırdığını vurgulayarak, bol su içmenin performansı artırdığını belirtti.

Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı Diyetisyen Canan Aksoy, su tüketiminin faydaları ile ilgili bilgiler verdi. Aksoy, “Yoğun bir tempoda çalışırken, su içmek genellikle unutuluyor. Özellikle masa başında çalışanlar, çay ve kahvenin su yerine geçtiğine inanırken, çayın içindeki tein; kahvenin içindeki kafein maddesinin, vücuttaki suyu kurutarak su ihtiyacınızı artırıyor. Yoğun çalışma temposunda su içmeyi unuttuğumuzu, bu nedenle vücudun ihtiyacı olan su tüketimini desteklemek için suyla hazırlanmış içeceklerin de tercih edilebilir.” dedi.

SUYU ÇEKİCİ HALE GETİREN TARİFLER 

Canan Aksoy, şöyle konuştu: “Mikrobiyolojik yönden içmeye uygun, ağır metallerden arındırılmış taze içme suyunu elde edebilmenin en sağlıklı ve mantıklı yollarından biri, arıtılmış içme suyudur. Masa başında çalışanların, önlerinde bir sürahi su bulundurması; ofis dışında çalışanların ise sularını, sağlıklı olan cam şişelerde taşımalı. Bununla birlikte suyu daha çekici hale getirmek için çeşitli tüketim alternatifleri oluşturmalı.” diye konuştu.

CİHAN’ın haberine göre su tüketiminizi eğlenceli hale getirin diyen Aksoy, “Suyunuza ferah bir tat vermesi için saplarından ayırdığınız nane yapraklarını yıkayıp, sürahinin içine atın. Ardından, ince halkalar şeklinde doğranmış limon, portakal ve elmayı kabuklarıyla birlikte suya atarak, sürahinize renk katın. Böylece, masanızda duran su hem lezzetli bir tat alacak hem de renkli bir görüntüye kavuşmuş olacaktır.” ifadelerini kullandı.

İş yaşamını kolaylaştırmak için tavsiyelerde bulunan Aksoy, şunları sıraladı:

BAĞIŞIKLIĞINIZI GÜÇLENDİRİN

Sağlam kafa, sağlam vücutta bulunur. Dolayısı ile başarının sırrı, sağlıklı bir bağışıklık sisteminde gizlidir. Gün içerisinde hazırlayacağınız basit bir çay ile bağışıklık sisteminize her zamankinden daha iyi bakmanız mümkün. Ihlamur, ekinezya, karabiber, karanfil ve tarçını demleyin, içine dörde böldüğünüz bir elmayı ve kabuğu soyulmuş limonu ekleyin. Kaynama noktasına gelene kadar karışımı ısıtın. Sıcak ya da soğuk tüketebileceğiniz bu lezzetli çay ile iş hayatınız her zamankinden daha kolay geçecek.

ANTİOKSİDANLI AYRAN

Öğlen aralarında tükettiğiniz içecekler, gün boyunca şişkinliğe sebep olabilir. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz antioksidanlı ayranınız ile öğlen aralarınızı ya da ara öğünlerinizi daha sağlıklı geçirebilirsiniz. 4-5 parçaya böldüğünüz salatalığı ve naneyi yıkayıp, yoğurtla beraber blender'dan geçirip, 2 bardak su ilave ettiğinizde, lezzetli ayranınız hazır olacak.

SAKİNLEŞTİRİCİ ÇAY

Kabul etmeliyiz ki, iş hayatı oldukça stresli. Gün içerisinde pek çok sorunla karşılaşıyoruz ve sakin kalmak her zamankinden daha önemli bir hal alıyor. Dolayısı ile sakinleştirici çayınızı yanınızdan ayırmamanızda fayda var. Papatya, rezene, melisa ve sarı kantaronu, bir bardak sıcak suyun içinde 3-4 dakika bekletip, süzerek içtiğinizde emin olun ki sinirleriniz yatışacak.

SAĞLIKLI UYKU BAŞARI GETİRİR

Evinize gittiğinizde yeteri kadar uyumanız ve ertesi gün işe dinlenmiş bir şekilde gitmeniz çok önemli. Uyku problemi yaşayan, işe sürekli geç kalan ve masa başında uyuklayanlar için ise akşam yemeklerinden sonra tüketilen ‘uyku çayı' birebir. Bir büyük su bardağı ya da kupanın içine kantaron ve rezeneyi koyup, üzerine sıcak su ilave edin. 3-4 dakika demlenmesini bekleyip süzün ve üzerine limon sıkın. Bu lezzetli çay, hem hazımsızlık probleminizi çözecek hem de gece rahat bir uyku uyumanızı sağlayacaktır.

Son güncelleme: 11:1406.02.2016
SIRADAKİ HABER
Paylaş Tweet