Kara Ova'yı mor ova yapacağım
Üniversiteli lavanta üreticisi Hüray Önal hedeflerini SÖZCÜ HaftaSonu’yla paylaştı. Bodrumlu genç girişimci Önal, geçen yıl bölgede ilk kez başlattığı lavanta yetiştiriciliği ile çiftçilere örnek oldu. Önal’ın ardından 8 köyde lavanta üretimi başladı.
Muğla’nın Bodrum İlçesi’ne bağlı İrmene Köyü’nde yaşayan Hüray Önal, 27 yaşında Sıtkı Koçman Üniversitesi İşletme Bölümü 2. Sınıf öğrencisi. Çocukluğundan bu yana lavanta üretimi yapma hayali olan genç kadın, geçtiğimiz yıl kendisine ait 3 dönümlük arsada lavanta yetiştiriciliği için ilk adımı attı. Önce Isparta’daki lavanta bahçelerini inceledi. Daha sonra yaşadığı toprakların verimliliği konusunda derin bir araştırma yaptı. Bodrum’un tarım cenneti olan Kara Ova, lavanta üretimi için oldukça uygun bir bölgeydi.
ÇİFTÇİLERE ÖRNEK OLDU
Tarım İlk Müdürlüğü ve Belediye ile görüştü. İki taraftan da destek gören Önal, Kara Ova’da lavanta tohumlarını ekti ve üretime başladı. Köyün çoğunluğu başlarda iyi sonuçlar alacağına inanmadı. Ancak ilk hasadı son derece başarılıydı. Başarısıyla çiftçilere örnek oldu. İlk hasadı aldığını gören Kara Ova’daki 15 köyden 8-10’unda çiftçiler lavanta dikimi için kolları sıvadı. Kısa sürede birçok köylüden Önal’a yatırım için yardım talepleri geldi.
Bölgede lavanta üretİmİ arttI
Tarlasında çapa yapıp lavantaları sulayan Önal, 500 fide ile başladığı dikimlerini 1500 fideye çıkarttığını belirtti. Üniversiteli gencin amacı ise, Bodrum’un arka bahçesi gibi olan ve yüz binlerce kişinin sebze ve meyvesini gıdasını sağlayan tarihi Kara Ova’yı Mor Ova yapmak. İlk hasadını aldıktan sonra kozmetik, ilaç ve temizlik sanayi sektörü Temsilcileri ile görüşmeler yaptı. Lavanta üretimi bölgede hızla yayıldı.