YouTube kanalı 'Half as Interesting'in aktardığına göre, Avustralya'nın güneyinde bulunan 'Anna Creek Station'ın yüzölçümü Hollanda kadar büyük ve Galler kadar geniş... Ancak bu devasa alanda şaşırtıcı şekilde bir yönetici, sekiz çiftlik işçisi, bir ekipman operatörü ve aşçı olmak üzere sadece 11 kişi çalışıyor...
Çiftlik, yılda sadece yaklaşık 20 cm yağış alıyor ve sıcaklık zaman zaman 55°C'yi bulabiliyor. Bu nedenle bitki örtüsü oldukça seyrek. 17.000 sığırın otlaması için geniş alanlara ihtiyaç duyuluyor.
Karşılaştırma yapmak gerekirse ABD'deki en büyük sığır çiftliği olan 'King Ranch', Anna Creek'in yalnızca yedide biri büyüklüğünde olmasına rağmen, iki katı kadar sığır barındırabiliyor. Bunun sebebi ise daha verimli, yeşil bir arazide bulunması.
MODERN TEKNOLOJİ SAYESİNDE AZ KİŞİYLE İDARE EDİLİYOR
Modern teknoloji sayesinde Anna Creek, küçük bir ekiple işletilebiliyor. Su pompaları uzaktan kontrol ediliyor, sığırlar ise alçaktan uçan uçaklarla tespit ediliyor ve daha sonra motosikletli çiftlik çalışanları tarafından yönlendiriliyor. En yakın yerleşim yeri olan Coober Pedy, yalnızca 1.762 kişilik nüfusa ve sınırlı sayıda işletmeye sahip.
Çiftliğin geçmişi ise 1858 yılına uzanıyor. İlk olarak başka bir konumda koyun çiftliği olarak kurulan Anna Creek, dingo saldırıları nedeniyle şimdiki yerine taşındı ve zamanla sığır yetiştiriciliğine odaklandı. Avustralya'da Anna Creek gibi başka devasa çiftlikler de bulunuyor...
