Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Duble Meze Karaköy
Duble Meze Karaköy
Karaköy geçtiğimiz bir kaç yıl terör saldırılarından ötürü bir hayli kan kaybetti diyebiliriz.
Ebru ERBERDİ
Gurme 31 Temmuz 2018 - 15:50

Geçen hafta Duble Meze'nin Karaköy'de yeni bir şube açtığını duyunca uzun zamandır gitmediğim Karaköy'e gitmek için bahane oldu bana… Türkçe müzikler, geleneksel Türk mezeleri, deniz ve Galata Kulesi manzarası gerçekten Karaköy'e yeni bir soluk getireceği inancındayım.

Ekip son derece İstanbul'a hakim diyebiliriz. Senelerdir Papermoon'da bar şefi olarak çalışan ödüllü sommelier Sabri Apatarkan işin başında…

duble-meze-ic

Senelerin gece hayatı patronlarından Celal Çapa'nın başarılı oğlu Emre Çapa da ortaklardan…Dekorasyon hiç kasmayan rahat bir tarz…İş çıkışı, bence Karaköy'de gidilecek iyi bir alternatif diyebiliriz. Benim için bir restoranın yaşsız olması çok önemli, Duble Meze de bunlardan biri olmuş, her yaştan insan görmek mümkün…

Yemekler son derece başarılıydı diyebilirim…

kabak-mucver

Antalya piyazı, keşkekli büryan, ısırgan otlu mücver, tahinli patlıcan, paprikalı yoğurt soslu etli pazı sarma, seferihisar mantısı, hardallı levrek, ızgara yonga ciğer ve ızgara ahtapot menüdeki favorilerimdi.

hardalli-levrek

Seferihisar mantısını tereyağında kavrulmuş çıtır nohut ile servis etmeleri, hardallı levreğe trüf yağı eklemeleri, ızgara ciğeri hellim ve karamelize kırmızı soğan ile servis etmeleri hoşuma giden detaylardı.

izgara-yonga-ciger1

Nostaljik Türkçe müzikler ambiyansı tamamlıyor. Yemekten sonra müziğin sesi biraz daha yükseliyor ve daha eğlenceli bir hal alıyor. Fiyatları da verdikleri hizmet kalitesine göre gayet uygun diyebiliriz. Rezervasyon yaptırmanız şart, hafta içi bile çok yoğun.

seferi-hisar-mantisi
Son güncelleme: 13:53 - 01.08.2018

Merakla beklenen Yılmaz Özdil'in son kitabı "Mustafa Kemal" Plus abonelerine hediye.