Bu web sitesi ne yazık ki Internet Explorer 9 ve altını desteklememektedir. Lütfen web tarayıcınızı Internet Explorer 10 ve üstü bir sürüme yükseltiniz.
Kereviz salatası tarifi ve kalorisi… Lezzetli havuçlu ve cevizli kereviz salatası nasıl yapılır?
Kereviz salatası tarifi ve kalorisi… Lezzetli havuçlu ve cevizli kereviz salatası nasıl yapılır?
Kereviz birçok noktasıyla faydalı bir yiyecek. Kerevizin salatası da sofralarda oldukça tercih ediliyor ve kalorisi de merak ediliyor. Özellikle havuçlu kereviz salatası ve cevizli kereviz salatası seviliyor. İşte lezzetiyle sofralara renk katan kereviz salatası tarifi...
Gurme 19 Nisan 2018 - 13:51

Kereviz faydaları saymakla bitmeyen bir sebze. Sofraların lezzet derinliğini artıracak olan kereviz tarifi ise havuçlu ya da cevizli olarak uygulanabiliyor. İşte kereviz salatası nasıl yapılır sorusunun cevabı, kereviz salatasının kalorisi ve kereviz salatası tarifi…

HAVUÇLU KEREVİZ SALATASI TARİFİ VE KALORİSİ

Havuçlu kereviz salatası 200 gramında 125 civarında kalori bulunduruyor. Havuçlu kereviz salatası tarifi şu şekilde;

Malzemeler;
2 adet kereviz
3 adet havuç
Yoğurt
Mayonez
Ceviz
Tuz

Yapılışı;
Öncelikle yoğurdun içerisine mayonezi ve tuzu katıp karıştırıyoruz ve bir kenarda bekletirken kerevizleri soyup hemen rendeliyoruz Rendelediğimiz kerevizleri rendeledikçe hızlı bir şekilde yoğurdumuzun içerisine atıyoruz. Çünkü kerevizler çabuk kararıyorlar. Ardından havuçları soyup rendeleyip ve cevizleri katıp harmanlıyoruz.

shutterstock_1062739703

CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI TARİFİ VE KALORİSİ

Cevizli kereviz salatası da bir porsiyonda yaklaşık 130 kalori içeriyor. Tarifi ise şu şekilde…

Malzemeler;
2 kereviz
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi
Ceviz içi
İnce kıyılmış maydanoz

Yapılışı;
Rendelediğiniz kerevizi zeytinyağında 6-7 dakika soteleyin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Süzme yoğurdu geniş bir karıştırma kabına alın. Mayonez, ezdiğiniz sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip hafif çırpın.
Soğuyan kerevizler ve ince çekilmiş ceviz içi ilave edip karıştırın. Salatayı bir servis tabağına alın. Üzerini bütün ceviz içi parçaları ve kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.