Hadi'de günün ipucu sorusunun yayınlanmasıyla heyecanlı Hadi oyuncuları merak ettikleri soruya kavuştu. 6 Şubat tarihli 12:30 Hadi yarışmasının ipucu sorusu şu şekilde; Bütün veya dilimler hâlindeki kuru meyvenin şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılan içecek hangisidir? İşte Hadi 12:30 ipucu sorusu cevabı...



HADİ İPUCU 12:30 - Kuru meyvenin şekerli suyla kaynatılmasıyla yapılan içecek hangisidir?

Hoşaf, Türk mutfağında, kurutulmuş meyvelerin şekerli su ile kaynatılması ile hazırlanan bir tatlı. Adı Farsça "tatlı su" anlamındaki hoş ab'dan gelmektedir.

KİRAZ HOŞAFI TARİFİ

Malzemeler:
2 litre su
1 kilo kiraz
6 yemek kaşığı toz şeker

Yapılışı:
Tencerenin içine suyu boşaltın. Daha sonra kirazları içine koyun ve kaynatmaya başlayın. Bir süre kaynattıktan sonra içine toz şekeri ekleyin. Bu şekilde kaynatmaya devam edin. İyice kaynadıktan sonra saklama kaplarının içine koyarak soğumaya bırakın.