Özlem Tokaslan, 13 Kasım 1973 tarihinde İzmir ilinde dünyaya gelmiştir. İzmir doğumlu olan Özlem Tokaslan, İlkokul ve ortaokulu İzmir'de, lisans eğitimini Eskişehir'de Anadolu Üniversitesi Devlet Konservatuvarı Tiyatro Oyunculuğu Ana Sanat Dalı Bölümü'nü bitirerek tamamlamıştır. Ardından ise Dokuz Eylül Üniversitesi'nde Şan Eğitimi almıştır.

Tiyatro oyunlarına devam ederken 2007 yılında rol aldığı Hakkını Helal Adlı TV filmindeki Sebahat rolüyle tanınmaya başlayan Özlem Tokaslan, ardından çeşitli televizyon dizilerinde rol almaya başlamıştır. Özlem Tokaslan'ın rol aldığı bazı diziler şunlardır; Ömre Bedel, Zehirli Sarmaşık, Dila Hanım. Şimdilerde ise Güzel Köylü dizisinde oynayan Özlem Tokaslan, Hüsnü'nün eşi Dudu karakterini canlandırıyor. Özlem Tokaslan, en son olarak Güldür Güldür ekibinin oynadığı yeni vizyona giren Dedemin Fişi adlı filmde rol aldı.