
Gaytancıoğlu, Edirneli kasaba, “Vatandaşların alışverişlerinde bir değişiklik oldu mu? Bundan 5 sene önce kaç tane hayvan kesip satabiliyordunuz bir ayda" diye sordu.
"MÜŞTERİ SAYIMIZDA DEĞİŞEN DURUM YOK AMA TÜKETİMLER AZALDI"
Edirneli kasap ise şunları söyledi:
*Üretim olmadan tüketim olmuyor. İnek beslemezsek danayı alamayız. İleriye devam edemeyiz. Kör döngüye ulaşır.
*Gelen hayvan, tüketimi karşılamıyor. Kilogramlar yerine artık paralar konuşuluyor. Müşteri sayımızda değişen durum yok ama tüketimler azaldı, alım güçleri düştü. Yemek koksun...
*Yerel olarak sayılarımız yüzde 15-20 civarında düştü. İlk önce üretime destek vermeleri lazım. Önce besiciliği bitirdiler, besiye güzel bir destek vermediler. Besicilikten kazanamayınca süte yatırım yapamadı halkımız, süt inekçiliği bitti.
*Süte destek vermediler. Aksine süt fiyatları geri geldi, mamul fiyatları tavan yaptı. Mamulde de protein olarak dışa bağımlıyız. Ondan da bir eksiğimiz var. Halk şu anda kan ağlıyor. (ANKA)